目の前で仕上げる「イルマーレ・シェフズキッチン」食材の旨みが引き立つヒマラヤ産「岩塩プレート焼き」2018年5月1日（火）より 呉阪急ホテル　バイキング「イルマーレ」

呉阪急ホテル（広島県呉市中央1-1-1　総支配人 落合 弘幸）バイキング「イルマーレ」では、店内で出来たてのお料理を提供するコーナー「イルマーレ・シェフズキッチン」にて、2018年5月1日（火）より人気の「国産牛ステーキ」に加えて、食材の旨みが引き立つヒマラヤ産「岩塩プレート焼き」を月替わりで提供します。



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■＜5月＞ カジキマグロの岩塩焼き
倉橋産お宝トマト添え
ほど良い塩味でカジキマグロの旨味がアップ！凝縮感がある 「お宝トマト」と共に。
■＜6月＞ カモむね肉の岩塩焼きオレンジ添え
ふっくらジューシーに焼き上げたカモ肉にオレンジの甘味と 酸味がマッチしたひと品。
■人気の国産牛ステーキ

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≪営業概要≫
【店　舗　名】 1階 バイキング「イルマーレ」
【期 　　間】 2018年5月1日（火）～6月30日（土）
【営 業 時 間】 ランチ 11:30～15:00（入店14:00まで）
　　　　　　　 ディナー18:00～21:00（入店19:30まで）
※ご利用時間はランチ90分、ディナー120分です。
※ディナーバイキングは土日祝日のみ営業。平日は20名様以上のご予約制となります。
※5/3～5/6はゴールデンウィーク特別営業となります。
【その他の主なメニュー】
・茄子とトマトのピッツァバジルの香り（5月・土日祝）
・白身魚のフリット イタリアンドレッシング（6月）
・豚肩ロースの軽い煮込みカレー風味のクリームソース（5月）
・日本料理「音戸」料理長監修のお惣菜三種
・夏野菜のトマト煮込みパスタ（6月）
・白身魚のフリットイタリアンドレッシング（6月）
その他、肉料理、魚料理、サラダバー、カレー、デザート、ソフトドリンクなどをご用意しております
【料 金】ランチ　 大人 平日1,500円（土日祝1,800円） 小学生750円 幼児（3歳以上）500円
ディナー 大人 2,700円 小学生 1,000円 幼児（3歳以上） 500円
≪お問い合わせ・ご予約≫ TEL：0823-20-1111（代表）

※料金はいずれも消費税込み ※写真はすべてイメージ

呉阪急ホテル 総支配人室 営業企画／神垣篤史
TEL：0823-20-1117 FAX：0823-20-1122
HP：https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/kurehh/

リリース http://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/5910_9e39840e4abefe7650f13270437ea8fd0d052bad.pdf

発行元：阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1

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