臨場感のあるライブキッチンで仕上げるメニューをお届け　中国料理食材がなんとパフェデザートに！！新アイデアメニュー「爆パフェ」「フカヒレ焼き」が登場

第一ホテル東京（東京都港区新橋1-2-6 総支配人 遊川剛正）地下1階 世界バイキング「エトワール」にて9月1日（木）より、和・洋・中それぞれのシェフが腕をふるった「秋のごちそうバイキング 匠の技が織りなす“この一皿”」を開催しております。

詳細はこちら　http://bit.ly/2aDuOUV

今回のフェアでは、ディナータイム限定メニューとして、中国料理のデザート食材をふんだんに詰め込みオーダーを受けてからお客様の目の前で作るライブキッチンデザート「チャイナスイーツ爆パフェ」と見た目は「たこ焼き」、中にはタコではなく「フカヒレ」を入れた「たこ焼き風フカヒレ焼き」をご提供いたします。

(1)チャイナスイーツ爆パフェ
「胡麻団子」「杏仁豆腐」「中華カステラ」など中国料理の定番スイーツがぜーんぶ入ったライブキッチンで仕上げる「爆買い感覚のデザート」。一度食べたらやみつきになるかも！？

(2)たこ焼き風　フカヒレ焼き　～タコちゃいまんねん、フカ（ヒレ）でんねん！！～
見た目は「たこ焼き」、中には高級食材の「フカヒレ」が！！オイスターソースを使用し、中国料理風味を引き立てます。今回の秋メニューの中で一番の変わりダネメニューです。

※その他ランチ40種以上、ディナー50種以上のメニューを取り揃えております。

【期間】2016年9月1日（木）～11月30日（水）
【場所】第一ホテル東京　地下1階「エトワール」
【営業時間】
ランチ：11:30～15:00／ディナー：17:30～21:00（土日祝 17:00～21:00）
※いずれも2時間制
【料金】
ランチ：大人 平日3,300円 土日祝4,000円
ディナー：大人 平日5,600円 土日祝6,300円
※ソフトドリンクバー付。小学生・園児（4歳以上）料金設定あり。税金・サービス料込。
【ご予約・お問い合わせ】TEL（03）3501-4411（代表）


この件のお問い合わせは、
第一ホテル東京 営業企画担当／高橋 恵、橋間 憲司、田島 麻衣子
TEL（03）3596-7790　 FAX（03）3596-7724
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発行元：阪急阪神ホールディングス
　　　　大阪市北区芝田1-16-1

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