鯛めしが●●●に！？ボロネーゼが●●●に変化！『奇妙なメニューに化かされて』フェア初開催！！（エキュートエディション新橋・エキュートエディション有楽町）

2024年12月5日(木)～12月27日(金)　期間限定！



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株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー（本社：東京都渋谷区、カンパニー長：杉村 晶生）の運営するエキナカ商業施設 JR新橋駅「エキュートエディション新橋」とJR有楽町駅「エキュートエディション有楽町」で『奇妙なメニューに化かされて』フェアを初開催します。

「エキュートエディション新橋」「エキュートエディション有楽町」の各ショップで展開する人気メニューや限定メニューが期間限定で”奇妙なメニュー”に大変身?! 調味料をかけたり混ぜると色や味が”化ける”メニューや、1度はそのまま2度目に”化けて”違う味が楽しめるメニュー、見た目と中身のギャップに”化かされる”メニューなど、多種多様な”化ける”メニューが2施設合計で15商品が揃います。1年の年の暮れ、この奇妙なメニューの美味しい”化ける”体験で、大切な人たちと楽しく忘れられない時間を過ごしてみては？
エキュートエディション新橋　化ける?!限定メニュー
【エキュートエディション新橋限定】宇和島風 鯛めし
1,280円（テイクアウトのみ）／サカナバッカ（B1／改札外）
炊き込みご飯と特製タレに漬けた鯛の刺身が織りなす宇和島風鯛めしに、きみぷちをトッピング。一口目はそのまま風味豊かなハーモニーを楽しみ、きみぷちを広げた後は、濃厚なコクと旨味が広がる新たな美味しさを堪能できます。最後はお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
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【エキュートエディション新橋限定】喜多方らーめん味化けシビ辛たぬき
1,078円（イートインのみ）／FUKAHIRE fin-fin（1F／改札外）
定番の喜多方ラーメンにマーラージャンで刺激的な味変！花椒の効いたマーラージャンをタヌキの器に入れてお持ちします。お好みの量を入れてシビ辛の味変（味化け）をお楽しみください。
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【エキュートエディション新橋限定】出汁ブリしゃぶ
858円（イートインのみ）／伊勢角屋麦酒（1F／改札外）
熱々の出汁にサッとくぐらせるだけで、ブリがまるで別物に化ける瞬間を楽しめます！旨味たっぷりで柔らかな食感に、出汁の香りが絶妙にマッチして、贅沢な味わいが広がる、寒い季節にぴったりの一皿です。変化するブリの美味しさをぜひ味わってみてください！※数量限定
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【エキュートエディション新橋限定】ピリ辛 辛もつ煮
748円（イートインのみ）／伊勢角屋麦酒（1F／改札外）
伊勢角屋の定番は、もつ本来の旨味とコクを追求したもつ煮。 ピリ辛辛もつ煮は、その魅力にピリッとした刺激をプラス！ コク深いスープに辛味が効いて、もつの旨味をより引き立て、 定番とはひと味違う楽しさが広がります。寒い日やビールのお供にもぴったり。体がじんわり温まる一品です。※数量限定
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エキュートエディション新橋ホームページ　https://www.ecute.jp/edition_shimbashi
エキュートエディション有楽町　化ける?!限定メニュー
【エキュートエディション有楽町限定】バッファローチキンウィングス8pc／スウィートチリポテト
1,700円 / 900円（イートインのみ）／TOKYO ALEWORKS STATIONTAPROOM
定番商品バッファローチキンウィングスは鶏肉の手羽を素揚げにしソースをディップして召し上がっていただく大人気メニューです。ソースは3種類の味をご用意。味の「化け」をお楽しみください！揚げたてのポテトフライに甘辛いスウィートチリソースをかけました。ビールのおつまみにぴったりです♪
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【エキュートエディション有楽町限定】イカスミボロネーゼ
1,550円（イートインのみ）／nomuno EXPRESS
贅沢×贅沢＝絶品！肉塊を贅沢に赤ワインだけで煮込んだ本物のラグーソースに、 イカ墨を贅沢に使用し、ボロネーゼを黒く染め上げました。 コクと旨みにニンニクのパンチを添えた イカ墨ソースが病みつきになる インパクトのあるボロネーゼ。ワインとのマリアージュでさらに化けるのでぜひご賞味を。
※数量限定
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【エキュートエディション有楽町限定】狸喰豆腐（たぬくいどうふ）
638円（イートインのみ）／荻野屋 弦
郷土料理の狸喰飯をモチーフにお酒のあてに合う豆腐を使用しました。シンプルな見た目ながらも中に入っている具材と柚子胡椒風味の餡掛けが日本酒と相性のいい逸品に仕上げました。
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【エキュートエディション有楽町限定】白い台湾まぜそば
1,100円（イートインのみ）／有楽町GYOZA 待合室
ふわふわのメレンゲで雪化粧したこの冬限定の一杯。刺激的な辛さもありながらマイルドで食べやすいまぜそばに仕上げました。※１日限定10食
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エキュートエディション有楽町ホームページ　https://www.ecute.jp/edition_yurakucho
※価格は全て税込みです。
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