旗艦店 RITUEL 虎ノ門店でしか味わえない秋の味覚が詰まった『マロンのオータムアフタヌーンティー』が新登場!

プレスリリース発表元企業:株式会社ベイクルーズ

配信日時: 2024-08-29 16:16:34

発売期間:2024 年 9 月 5 日(木)~ 2024 年 10 月 31 日(木)



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△『マロンのオータムアフタヌーンティー 』2名様のイメージ

 株式会社ベイクルーズ(本社:東京都渋谷区、取締役CEO:杉村 茂)が運営するフレンチスタイルの「RITUEL(リチュエル)」は、秋の味覚である栗をふんだんに使用した『マロンのオータムアフタヌーンティー 』を最大規模の旗艦店である「RITUEL 虎ノ門店」にて 2024 年 9 月 5 日(木)~ 10 月 31 日(木)までの期間限定で発売いたします。
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△メインデザート:カシスとマロンクリームのパブロヴァ

『マロンのオータムアフタヌーンティー 』は、Seasonal Premier Plate/プルミエプレート(季節の一皿)に、南瓜とクミンシードのマスカルポーネで和え、生ハムとはちみつで加えた“クミン香るかぼちゃと生ハムのカナッペ”、“鴨コンフィバーガー”、ラム酒が香る“栗の冷製ポタージュglassスープ”、スパイスでじっくりコンポートしたリンゴに秋が旬のいちじくゼリーをかけた“いちじくとリンゴのコンポートのゼリー”、濃厚なマロンをブリュレ仕立てした“マロンブリュレ”、“ショコラマカロン”をご用意。

お客様の目の前までお運びするBake Wagon/ベイクワゴンは、“カヌレ“、”シューパリジャン“、りんごをガレットとして焼き上げた”季節のフルーツのガレット(りんご)“、”フィナンシェレーヌ“、”スコーン“、”キッシュロレーヌ“、”チキンジェノベーゼのブリオッシュタルト”の全 7 種類の中からお好みの焼菓子(キッシュ含む)を 4 種類その場でお選びいただけます。
※変更の可能性があります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

Main Dessert/メインデザートは、さっくりとしたメレンゲの中に濃厚なマロンクリームと酸味のあるサワークリーム、ヨーグルトアイスを詰め込んだ“カシスとマロンクリームのパブロヴァ”をご用意。別添えのカシスのハーブソースをかけてお召し上がりください。
更に、お口直しに白のライオンカップに盛り付けた“ポテトチップス“をご用意。

時間内にてハーブティー、コーヒ、紅茶、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、カフェラテなど10種類以上からおかわりできます。

ぜひこの機会に、 「RITUEL 虎ノ門店」にて特別なひと時をお過ごしください。

【マロンのオータムアフタヌーンティーの商品詳細】
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▲プルミエプレート(季節の一皿)

・クミン香るかぼちゃと生ハムのカナッペ
・鴨コンフィバーガー
・栗の冷製ポタージュglassスープ
・いちじくとリンゴのコンポートのゼリー
・マロンブリュレ
・ショコラマカロン

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▲メインデザート

・カシスとマロンクリームのパブロヴァ

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▲ベイクワゴン

全 7 種類のベイクワゴンからお好きな 4 種類をお選びいただけます。
“カヌレ“、”シューパリジャン“、”季節のフルーツのガレット(りんご)“、”フィナンシェレーヌ“、”スコーン“、”キッシュロレーヌ“、”チキンジェノベーゼのブリオッシュタルト”

『マロンのオータムアフタヌーンティー 』 概要
商品名:マロンのオータムアフタヌーンティー
価格:¥5,720(税込)
販売期間:2024 年 9 月 5 日(木)~ 2024 年 10 月 31 日(木)
販売時間:13:00~ /14:00~ /14:30~ /15:00~/15:30~
ご利用可能人数:2~4名様でのご予約のみ ※1名様のご予約は不可
注意事項:事前予約制、お一組様2時間制となります。また定数に達し次第、受付終了となります。
ご予約受付URL:https://www.tablecheck.com/ja/shops/rituel-toranomon/reserve

【RITUEL】
フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー。厳選された小麦や、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。

【SHOP INFOMATION】
RITUEL 虎ノ門店
住所: 〒105-6052 東京都港区虎ノ門二丁目6番3号 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 2F
TEL:03-3528-8057
LINE:https://lin.ee/o3T7lbc
Instagram:https://www.instagram.com/rituel_toranomon/

RITUEL 等々力店
住所: 〒158-0082 東京都世田谷区等々力7-4-19
TEL:03-5752-0666
LINE:https://lin.ee/pOrXnHL

RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店
住所: 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿B1F
TEL:03-5312-6883
LINE:https://lin.ee/hVz52td

RITUEL CAFE ルミネ新宿店
住所: 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目1番5号ルミネ新宿ルミネ1 B2F
TEL:03-6258-1336
LINE:https://lin.ee/yO76N6m

HP:https://www.rituel-flavorworks.com/
Instagram : https://www.instagram.com/rituel_japan

【株式会社ベイクルーズ】
設立:1977年7月22日
代表取締役会長:窪田 祐
取締役CEO:杉村 茂
本社所在:東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容:レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、
飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売

グループ会社:株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック
HP:http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド:J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、BOUL‘ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFE、おむすび ごっつ食べなはれ、お弁当 ごっつ食べなはれ、Butter、BAYCREW’S FOOD MARCHE 、やきにく 山笑ふ、POPOLNA、THE STAND fool so good(s)

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