暑さを吹き飛ばす“夏鍋”初登場!個室限定「薬膳火鍋プラン」【横浜ベイホテル東急】

プレスリリース発表元企業:みなとみらいPRセンター

配信日時: 2024-06-24 13:00:00

暑さを吹き飛ばす“夏鍋”初登場!個室限定「薬膳火鍋プラン」【横浜ベイホテル東急】


横浜ベイホテル東急 中国料理「スーツァンレストラン陳」(3階)では、2024年7月1日(月)~9月30日(月)の期間、個室限定「薬膳火鍋プラン」を提供!

横浜ベイホテル東急 中国料理「スーツァンレストラン陳」(3階)では、2024年7月1日(月)~9月30日(月)の期間、個室限定「薬膳火鍋プラン」を提供!

暑い時期に、敢えて熱い鍋料理を食べて汗をかき、疲れを吹き飛ばす“夏鍋”をテーマにした火鍋プランが初登場!
2種のスープには、①鶏ガラや生姜、葱などに、クコの実やナツメなどの漢方も加え、8時間じっくり煮込んで旨味を凝縮させた「白湯スープ」、②鶏や豚のダシをベースにしたスープに、唐辛子や花椒など、四川料理ならではの種類豊富な香辛料を加えた、辛さと風味が特徴の「麻辣スープ」を。
鍋の具材は、料理長の関根がその日の仕入れ状況でお勧めする肉・魚介類、野菜を取り揃え、香り立つ熱々のお鍋を、スタッフがお客様の目の前で仕上げます。
メインの鍋に加え、前菜3種盛り合わせや自慢の「麻婆豆腐」、デザートもお楽しみいただけます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMzkxODkjNzU3NzZfY2hReG1QcmVpUS5qcGc.jpg ]

個室限定 「薬膳火鍋プラン」【1日1組(6~8名様)限定】

※5日前までに要予約


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMzkxODkjNzU3NzZfald3YU1tY1huUS5qcGc.jpg ]
■場所:中国料理「スーツァンレストラン陳」(横浜ベイホテル東急 3階) / 個室「四川」
■期間:2024年7月1日(月)~9月30日(月) ※火曜隔週休
■時間:ディナータイム 17:30~21:00 (19:00L.O.)
■料金:お1人様 14,000円 ※個室料無料(通常12,500円)
■メニュー:
・前菜3種盛り合わせ
・「薬膳火鍋」…スープ2種、肉・魚介類、野菜
 ①白湯スープ ~8時間かけてじっくり煮込んだコラーゲンスープ~
 ②麻辣スープ ~鶏や豚をベースにしたスープに唐辛子や花椒などの香辛料~
・四川飯店伝統の麻婆豆腐
・デザート
イベントURL
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/hinabe-sr.php
問い合わせ先
レストラン予約(10:00~19:00)
電話:045-682-2255(直通)



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