ミシュラン一つ星レストランでの、洗練されたペアリング体験を。3月11日開催 井黒ソムリエによるペアリングランチ@白金台<Alchimiste>
配信日時: 2024-02-06 08:00:00
11年連続ミシュランの星を獲得しているフレンチレストランにて、超贅沢なペアリングランチをご用意いたしました
2024年3月11日(月)12時からミシュラン一つ星レストランの名店Alchimiste(アルシミスト)にて開催。
ワインスクール ヴィノテラスが、ペアリングランチ@白金台<Alchimiste>を開催します。
名店Alchimiste(アルシミスト)と井黒ソムリエのコラボレーションによる、
超贅沢なペアリングランチとなります!
参加費:58,300円(税込)着席コース ワインペアリング(約10種)
ヴィノテラス ワインスクール(本社:東京都千代田区、代表取締役:市原 岳洋)が、リアルイベント
「ペアリングランチ@白金台<Alchimiste>」を開催いたします。
https://vnts.shop/lpc/live-20240311-2
[画像: https://prtimes.jp/i/79444/151/resize/d79444-151-03170c37b0e8df89691d-0.jpg ]
フランス語で「錬金術師」を意味する、ミシュラン1ツ星のフレンチレストラン<Alchimiste(アルシミスト)>。
重厚なアンティークの扉の向こうには、伝統と独創が織り交ざる、美食の世界が広がります。
シェフが生み出す繊細なお料理と、ふたりのソムリエによって考え抜かれたワインとの、
究極のペアリング体験をぜひお楽しみください!
井黒講師からのコメント
10年来のソムリエ仲間でもあるマダム山本と、オーナーシェフのムッシュ山本の革新的なフレンチと合わせるワインは、井黒が得意とするダブルペアリング!
フランスワインと世界各国のワインの2種を一皿毎に合わせ、
何故そのワインを選んだのか?を井黒が解説しながらお食事を楽しんでいただきます。
皆さまのご参加お待ちしております。
●イベント実施概要
講座名:ペアリングランチ@白金台<Alchimiste>
講師:井黒卓
主催:ヴィノテラス ワインスクール
開催時:2024年3月11日(土) 12:00開始
参加費:58,300円(税込)
●会社概要
会社名:ワインエナジー株式会社
所在地:東京都千代田区平河町一丁目1番8号
代表者:市原 岳洋
設立:2016年10月27日設立 (アズマ株式会社による100%出資)
URL:https://school.vnts.jp/
事業内容:
1.ワインスクール事業
2.酒類輸入業
3.酒類販売業
4.上記各号に付帯する一切の業務
●お客様からのお問い合わせ先
ヴィノテラス ワインスクール
MAIL:info@vnts.shop
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