【秋の味覚を贅沢に使用】SALON BAKE & TEAより2種類のモンブランパフェが新登場！大人気のタルト・平日限定ランチも旬の厳選素材に。

株式会社ジュン(本社：東京都港区/代表：佐々木進)が運営する「SALON BAKE & TEA」（サロン ベイクアンドティー）では、深まる秋を感じる食材を贅沢に使用した2種類のモンブランパフェと、大人気のタルトからはフレッシュないちじくが登場。10月3日(火)より販売開始します。



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Parfait de Mont-blanc Chocolat Ruby
～ルビーチョコレートのモンブランパフェ～

ルビーチョコレートにカシスといちじくを合わせ、秋色のショコラモンブランに仕上げました。ほんのりと香るジンジャーブレッドの香りや、くるみの食感と共に深まる秋をお楽しみいただけます。

Parfait：2,500yen(税込)
Drink Set： 3,100yen(税込)
Takeout： 1,400yen(税込)

アレルギー：卵・乳・小麦・くるみ・大豆・ゼラチン
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Parfait de Mont-blanc the vert torrefie　
～マロンとほうじ茶のモンブランパフェ～

旬の栗と柿、奥深いほうじ茶の香りを重ねて、松ぼっくりをイメージして仕上げました。酸味の効いたアプリコットソース、サクサクのメレンゲ、ピーカンナッツの食感と共に秋の深まりをお楽しみ下さい。

Parfait：2,500yen(税込)
Drink Set： 3,100yen(税込)
Takeout： 1,400yen(税込)

アレルギー：卵・乳・小麦・ゼラチン・オレンジ・大豆
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Tarte aux Figues
～いちじくのタルト～

フレッシュいちじくがたっぷり！複数のポリフェノールやカリウムを含んだ女性に嬉しいいちじく、厳選したバターを使用してしっとり焼き上げたタルト生地とルビーチョコのクリームと合わせて。上品ながらも深い味わいをお楽しみ下さい。

Tarte：1,500yen(税込)
Drink Set：2,100yen(税込)
※Whole Sizeの販売はございません

アレルギー/卵・乳・小麦・アーモンド・ゼラチン・大豆

◇パフェ&タルト展開期間:2023年10月3日(火)～11月上旬予定◇

大好評の平日限定ランチメニューも秋のメニューに変更！
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季節のタルティーヌ

カンパーニュに、ベシャメルソースを塗り、
エリンギ、しめじ、さつまいも、れんこんなど旬の野菜をたっぷりのせて焼き上げました。

単品：1,550yen(税込)
Drink Set：2,150yen(税込)
Tarte and Drink Set：3,050yen(税込)
Mini Sweets and Drink Set：2,950yen(税込)
Mini Parfait and Drink Set：3,500yen(税込)

ランチメニューは平日数量限定、11:00-15:00のご提供となります。

ご予約・お問い合わせ：お電話または食べログからご予約いただけます。

＊SALON BAKE & TEA直通TEL 03-6380-1790
SALON BAKE & TEA食べログのご予約はこちら
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193544/

■店舗情報：SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿
「SALON adam et rope‘（サロン アダム エ ロペ）」が展開する、旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テ スタイルのレストラン。こだわりの紅茶やコーヒーと共に季節の食材を使ったパフェやスイーツのビュッフェ、パティシエが創る繊細な食事も味わえる美味しい空間です。
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東京都新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3F
TEL03-6380-1790 ＊SALON BAKE & TEA直通
■営業時間＊5/8～営業時間を変更しております。
平日・土曜 11:00-20:30 Lo(Food 19:00 Drink 19:30)
日曜・祝日 11:00-20:00Lo(Food 19:00 Drink 19:30)
■HP：https://salon.adametrope.com/bake/
■Instagram：https://www.instagram.com/salon_bakeandtea/

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