食に関するポータルサイト「titian(ティティアン)」併設のeコマースサイト『ティティアンセレクトマーケット』にて『ルーミートハンバーグ』の取り扱いを開始

食に関するポータルサイト「titian(ティティアン)」を運営する株式会社YAMATOメディアソリューション(本社：東京都港区、代表取締役：河合 秀俊)は、11月10日より「titian」併設のeコマースサイト『ティティアンセレクトマーケット』にて『ルーミートハンバーグ』の取り扱いを開始しました。

ルーミート(カンガルー肉)は、現在千代田区神田錦町の複合施設「10 OVER 9」内の「鹿屋アスリート食堂」(運営会社：株式会社アスリート食堂 http://www.10over9.jp )にて提供されており、低コレステロール、高タンパク、高鉄分な食材として、アスリートからの高い注目を集めています。

これまで同食材は「鹿屋アスリート食堂　本店」内のみでの提供となっており、通信販売での提供は『ティティアンセレクトマーケット』が初めてです。


「楽しく美味しい安全な食」のコンシェルジュ「titian(ティティアン)」
http://titian.jp/

『ティティアンセレクトマーケット』
http://titian.jp/market


■『ティティアンセレクトマーケット』の特徴
titianに併設されたtitianブランドのeコマースサイト。
titian品質の逸品ともいうべき選りすぐりの商品が一堂に会する「titianお墨付きのショッピングモール」です。

全ての商品は、“「美味しい」に「安心」をトッピング！”というtitianのサイトコンセプトに沿ったもので、各店のフラッグシップ商品には食のスペシャリストである「titianコンシェルジュ」の「コンシェルジュ・レビュー」が付与されます。

＜コンシェルジュ・レビューとは＞
食のスペシャリストが実際に試し、自信をもって「お墨付き」を付けられると判断した商品のみに付与される専門家ならではの視点で書かれたコメントです。


■ルーミートについて
ルーミート(カンガルー肉)は、超低脂肪、低コレステロール、高タンパク、高鉄分のヘルシーミートそして、残留農薬、ホルモン、重金属、抗生物質等を含有しない世界で最もクリーンなお肉と言われています。また脂肪燃焼効果と筋肉増強効果が注目されている「共役リノール酸」も、一般の食肉に比べてはるかに多い含有率を誇っています。


【カンガルー肉の栄養分析】
＜カンガルー肉／牛肉／豚肉／鶏肉＞
タンパク質(g／100g)　　 ： 22／ 18／ 15／ 17
脂質(g／100g)　　　　　 ：1.2／ 23／ 33／ 15
エネルギー(kcal／100g)　：105／290／380／206
コレステロール(mg／100g)： 57／ 77／ 84／ 73
共役リノール酸(mg／100g)： 25／ 4／ 18／ 15

また、ルーミートは飼育肉ではなくオーストラリアの大自然で育った野生のカンガルーを捕獲し、近代的な専門工場で精肉したものです。
抗生物質や添加物と縁のない、体に優しい健康機能性食肉なので、安心してお召し上がりいただくことができ、食べ物への健康意識が高まっている今、世界で広く支持されています。
こうしたことから、ルーミートはアスリートからの注目を集め、ヘビー級プロボクサーや陸上選手がルーミートを食事に取り入れたことで肉体改造に成功していたり、ボディビルダーが肉体改造の“秘密兵器”として活用していることなどがよく知られています。

ルーミートは肉自体にクセがあまりないため、さまざまな香辛料や調味料に馴染みやすく、食感はさっぱりとしています。牛肉に近い赤身の肉でありながら、とても柔らかいのも特徴です。


■titian管理栄養士　上木 あきこさんからのリコメンド
　ルーミートの特徴としては、牛肉や豚肉、鶏肉と比較して、高タンパクでしかも脂肪が少なくエネルギー量も低いという特徴があります。また、赤身の肉に多く含まれる鉄分を含み、まさにアスリートフード。コレステロールも他の肉と比較して少ないため、コレステロールが気になる方にもお勧めです。

　近年、スポーツ栄養の業界では、ジビエが食材として優れている点が注目されています。オーストラリアの大自然で育った野生のカンガルーを精肉したものなので、抗生物質やその他の添加物の心配が少ないということも利点の一つです。
　アスリートはもちろん、ダイエット中の方、一人暮らしの方など、冷凍庫に常備しておくと簡単調理でメインのおかずになり便利ですね。野菜の副菜とごはん、汁物と合わせるとベストバランスになります。
そのままフライパンでソテーしてもよし、鹿屋アスリート食堂で提供されているようにトマトソースでもよし、煮込みハンバーグにしてもよく合いますよ！

【商品詳細】
商品名：ルーミートハンバーグ
数量　：6個入り1パック
価格　：￥2,268(税込)
内容量：105g／個


【会社概要】
商号　　： 株式会社YAMATOメディアソリューション
代表者　： 代表取締役　河合 秀俊
所在地　： 〒107-0052　東京都港区赤坂5-5-12 ルー・ド赤坂4F
設立　　： 2012年9月
事業内容： Webサービス事業・eコマース事業
資本金　： 1,000万円
URL　　 ： http://www.ymtms.jp/


【本サイトに関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社YAMATOメディアソリューション
Tel：03-6435-5581

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プレスリリース提供元：＠Press