出汁のプロ、鰹節屋が監修した「黄金のだし茶漬け」を6月19日(月)に「ええもん広場」にて発売！　五種の国産天然だし素材を使用した究極の「出汁」の味わい

毎日の食卓にあったら便利なフリーズドライ・レトルト食品を販売している、株式会社ブレーントラスト(本社：大阪府大阪市中央区、代表取締役：山本 薫資)は、自社ブランド「ええもん広場」にて「黄金のだし茶漬け」を、2023年6月19日(月)に発売したことをお知らせいたします。

「黄金のだし茶漬け」URL： https://www.b--t.co.jp/ochazuke/

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/358833/LL_img_358833_1.jpg
「黄金のだし茶漬け」 1

■開発背景
当社は2009年4月に設立して以来、フリーズドライ食品・レトルト食品・缶詰を中心に常温保存のできる加工食品を販売してまいりました。様々な商品を取り扱わせていただく中で、日本の食文化や和食の中心である「出汁」に着目し、日本人に馴染み深く、伝統的な日常食でもある「お茶漬け」をお客様にお届けしたいとの想いに至りました。
黄金のだし茶漬けの主役である「出汁」は、何度も試行錯誤を繰り返し、延べ30種類以上の出汁を試し、構想から3年経った今年、ようやく販売を迎えることができました。

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「黄金のだし茶漬け」 2

■商品の特徴
＊出汁へのこだわり
出汁に関しては、三代続く鹿児島県枕崎市の鰹節製造業者様に監修をしていただき、コク深い旨みと豊かな風味を追求しました。枕崎市製造の鰹節と九州地方製造の宗田鰹節・焼あご・片口鰯と北海道産の昆布の五種類の素材をブレンド。化学調味料・着色料・保存料・香料を不使用で、風味や栄養素を損なわないフリーズドライ加工で仕上げました。

＊具材へのこだわり
具材は出汁に合った食材を厳選。それぞれの食材本来の味が際立つよう、北海道の燻製加工業者様にレトルト加工していただきました。


■具材の種類は全6種類

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ほっけ／紅さけ／たこ／燻りさんま／ほたて／燻りキンキ

■大切な人への贈り物にも

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大切な人への贈り物にも

各1つ、1回分ずつセットにし、ギフトラッピングした状態でお届けいたします。保存に困らない常温品なので、お中元やお歳暮・お年賀などの季節のご挨拶はもちろん、結婚祝いや父の日・母の日などの贈り物にもおすすめです。熨斗掛けも無料で対応しております。


■こだわりの「だし」のみも販売中

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こだわりの「だし」のみも販売中

黄金のだし茶漬けの要でもあるフリーズドライのだしブロックを、手軽にお楽しみいただけるよう、だしのみでも販売中。「だし」を主役にした、簡単なアレンジもおすすめです。


■商品概要1
商品名 ： 黄金のだし茶漬け6種6食セット
発売日 ： 2023年6月19日(月)
価格 ： 3,980円(税込)
内容 ： 黄金のだし茶漬け(具材とフリーズドライだしブロックのセット)
燻りさんま／燻りキンキ／ほっけ／紅さけ／ほたて／たこ
販売場所： ええもん広場 各種オンラインショップ
URL ： ■楽天市場
https://item.rakuten.co.jp/e-mon-p/pb-cha-6/
■Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/B0C8GYZGC1
■Yahoo!ショッピング
https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-monhiroba/pb-cha-6.html
■au PAY マーケット
https://wowma.jp/item/631662542/
■dショッピング
https://dshopping.docomo.ne.jp/products/180pb-cha-6?sku=180pb-cha-6
■LINEギフト
https://mall.line.me/sb/e-monhiroba/7269434


■商品概要2
商品名 ： 黄金のだし茶漬け フリーズドライだしブロック
発売日 ： 2023年6月19日(月)
種類 ： だしブロック10食セット／だしブロック28食セット
価格 ： 10食セット 1,780円(税込)
28食セット 4,480円(税込)
内容 ： 10食セット 黄金のだし茶漬け だしブロック10個
28食セット 黄金のだし茶漬け だしブロック28個
販売場所： ええもん広場 各種オンラインショップ
URL ： ■楽天市場
10食セット https://item.rakuten.co.jp/e-mon-p/pb-cha-d-mail/
28食セット https://item.rakuten.co.jp/e-mon-p/pb-cha-d-28/
■Amazon(28食セットのみ販売)
28食セット https://www.amazon.co.jp/dp/B0C8GV1HRR
■Yahoo!ショッピング
10食セット https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-monhiroba/pb-cha-d-mail.html
28食セット https://store.shopping.yahoo.co.jp/e-monhiroba/pb-cha-d-28.html
■au PAY マーケット
10食セット https://wowma.jp/item/631662544/
28食セット https://wowma.jp/item/631662543/
■dショッピング
10食セット https://dshopping.docomo.ne.jp/products/180pb-cha-d-mail?sku=180pb-cha-d-mail
28食セット https://dshopping.docomo.ne.jp/products/180pb-cha-d-28?sku=180pb-cha-d-28
■LINEギフト(28食セットのみ販売)
28食セット https://mall.line.me/sb/e-monhiroba/7269435


■会社概要
商号 ： 株式会社ブレーントラスト
代表者 ： 代表取締役 山本 薫資
所在地 ： 〒541-0055 大阪府大阪市中央区船場中央1丁目2番1-111号室
船場センタービル1号館1階
設立 ： 2009年4月
事業内容： 食品の研究、開発、加工、販売
資本金 ： 2,000万円
URL ： https://www.b--t.co.jp/


【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社ブレーントラスト
TEL：06-6271-3033


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プレスリリース提供元：＠Press