アンデルセンファーム産のりんごを使った新商品「デニッシュアップルケーキ」発売

広島アンデルセン（広島市中区本通7-1）では、10月6日(月)より、アンデルセングループが運営するアンデルセンファームで収穫されたりんごを使った新商品「デニッシュアップルケーキ」を発売します。



アンデルセンファーム（広島県山県郡北広島町）は新たな農業分野へのチャレンジとして2005年に芸北の地に設立され、デンマークをお手本に、減農薬で環境にやさしい果実の栽培を行っています。2010年にりんごとぶどうの初収穫を迎え、それを素材にした洋菓子やワインづくりがスタートしました。2012年にはアンデルセンファームで収穫された「紅玉」「グラニースミス」「シナノゴールド」3種類のりんごを使って、JA山口中央阿東支所農産加工所でりんごジュースを製造いただき発売。今年はさらに新商品「デニッシュアップルケーキ」を発売します。広島アンデルセンの店頭のみならず、通信販売“アンデルセンネット”でも取扱い、通信販売ではひと足早く10/1から全国にお届けします。

＜商品情報＞
『デニッシュアップルケーキ』
コペンハーゲンのストロイエ通りを少し入ったところにあった朝食とティータイムのカフェで出会ったりんごのケーキ。パイ生地はきつね色、中は酸味と香りのよいりんごを、カスタードクリームとアーモンドクリームをミックスしたクリームと一緒に焼きこみ、上面はこんがり焦がした香ばしいケーキです。

■価格（税込）
　広島アンデルセン：324円
　　　※直径18cmのものを1/10カット
　通信販売：3,456円
　　　※送料別／冷凍でのお届け、直径15cm・ホール、ギフトBOX仕様

■発売日・販売店舗
　【10/1発売】アンデルセンネット（通信販売）　http://www.andersen-net.jp/
　【10/6発売】広島アンデルセン　http://www.andersen.co.jp/hiroshima/

お客様のお問い合わせ先は、アンデルセンお客様相談室：0120-348817

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