抗菌作用がある竹材で裏はまな板になる！　mont-bellとコラボした「竹製ワンプレート皿」が『サライ』最新号の特別付録に！！

『サライ』3月号、小学館より2月9日発売。

2月9日発売の『サライ』3月号の特別付録は、「『モンベル』竹製ワンプレート皿」。日本発の世界的アウトドアブランド『mont-bell』のロゴを配したワンプレート皿は、抗菌作用がある竹材を使用。サイズは約25cm×約18cm。主食とおかずを同時に盛れて、裏面はカッティングボードとして使えるので、毎日の食事に役立つアイテムです。
大特集は「日本の『地下街』を歩く」。
美食、みやげ、アートなど、地元のすべての魅力が凝縮された地下街。その楽しみ方をご案内します。




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特別付録／「『モンベル』竹製ワンプレート皿」

1975年、大阪で誕生したアウトドアブランド『モンベル』。世界中の自然派から支持される、日本を代表するブランドです。同ブランドのロゴを配した表面には、使いやすいように大小３つのくぼみを設けました。毎日の食事にぜひお役立てください。

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主食から副菜まで、一食分を過不足なく盛り付けられる3つのくぼみ。

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裏返すと、パンなどを切るときのカッティングボードになる。


大特集／日本の「地下街」を歩く

天候を気にせず、気軽に名店の味が楽しめ、個性的な店が集まる地下街。そこは都会の「オアシス」であり、地域の魅力が凝縮された「観光地」でもあります。東西二大地下街の東京と大阪はもちろん、ご当地の名物が集まった名古屋、京都、札幌の地下街もご紹介。地下街開業時より続く老舗から、地元客しか知らない個性的な名店まで、新たな発見を楽しめます。

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開業時から続く名店『アロマ珈琲』（東京「ヤエチカ」）の「ケーキセットの珈琲と紅茶シフォン」850円。自家焙煎した豆を使い、香り豊かな一杯を提供する。

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愛知「伏見地下街」の壁や床に描かれた現代アートの数々。多くの芸術家が地下街活性化のために無償で描き続ける。

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京の洋食文化を支える老舗『グリルキャピタル東洋亭』の「百年洋食ハンバーグステーキ」1480円。京都「ポルタ」にある店舗には開店前から並ぶファンがいるほどの人気。


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『サライ』2023年3月号
2023年2月9日発売
特別価格1250円（税込）
小学館
※電子版には特別付録は付属しません

『サライ』公式サイト… サライ.jp
https://serai.jp/
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