ブランチカフェ「FLIPPER’S」より、 国産シャインマスカットを一房まるごと使用した最高級の奇跡のパンケーキを 9月1日（木）新発売

気軽に3種のブドウを楽しめる通常サイズやゼリードリンクも同時展開

株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、ブランチカフェ「FLIPPER’S」は、9月1日（木）より、大人気のまるごとシリーズから遂に最高級フルーツ・シャインマスカットを一房盛り付けた奇跡のパンケーキを新発売。3色のぶどうを使用したカラフルながらも洗練された味わいのスイーツ3種を期間限定で展開します。



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■最高級の奇跡のパンケーキが登場！国産シャインマスカット・巨峰・レッドグローブ 3色ぶどうのフルーツ盛り

　遂に高級フルーツ・シャインマスカットを1房まるごと使用した「奇跡のパンケーキ たっぷり3色ぶどう」が新発売。使用するのは山梨県や長野県などその日ごとに仕入れる良質なシャインマスカットの他、巨峰、レッドグローブとカラフルな3色のぶどう。レモンのさっぱりとした風味をもたせたミニパフェや自家製ダージリンシロップと合わせました。

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■商品詳細

・奇跡のパンケーキ たっぷり3色ぶどう
まるごと1房の国産シャインマスカット、巨峰100%ピューレとフランボワーズから作ったぶどうベリーソースやフレッシュレモンゼリー、濃厚で酸味がある発酵クリームなどこだわりのミニパフェを添えた、最高級の奇跡のパンケーキ。
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・奇跡のパンケーキ 3色ぶどう
シャインマスカットの濃厚な甘さにさっぱりとした口当たりの洋梨シャーベットを合わせました。甘さ控えめのホイップに、ダージリン茶葉を使用した自家製レモンティーシロップをたっぷりとかけてお楽しみください。
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・レモンゼリーと3色ぶどうジュース
搾りたてのレモン果汁を使用したフレッシュレモンゼリーと、ぶどうの女王アレキサンドリアをブレンドしたマスカットジュースの2層仕立て。
フレッシュな3色ぶどうもふんだんに使用しました。
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■ 「FLIPPER'S」とは


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“Egg Farm to Table”
～契約養鶏場「竹鶏ファーム」の新鮮たまごで作る最高の一皿～
をコンセプトに、さまざまな人々のライフスタイルに寄り添う、心にも体にも優しいブランチカフェ。こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で作る新食感＆新体験の「奇跡のパンケーキ」や、一日のパワーチャージになる美味しいたまご料理を提供します。
HP : http://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html
Instagram : https://www.instagram.com/flippers.jp/
公式LINEアカウント：https://lin.ee/XWgcnU4


■SHOP INFORMATION

FLIPPER‘S
・下北沢店
TEL : 03-5738-2141 住所 : 東京都世田谷区北沢2-26-20 1F
・自由が丘店
TEL : 03-5731-1185 住所 : 東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
・吉祥寺店
TEL : 0422-23-5979 住所 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F
・渋谷店
TEL : 03-6773-0476 住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F
・名古屋ラシック店
TEL : 052-259-6254 住所 : 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 名古屋ラシックB1F
・梅田エスト店
TEL ：06-6743-4970 住所 : 大阪府大阪市北区角田町3番25号 EST FOODHALL

FLIPPER’S WORLD
・台湾
住所 : Eslite Spectrum Nanxi 3F,No. 16號, Nanjing West Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan
・香港
住所 : Hysan Place 6F, 500 Hennessy Road, Causeway Bay, Hong Kong
・韓国(イクソンドン)
住所 : 168-1, Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul, Korea
・韓国(セントラルシティ)
住所 : 1F 176 Sinbanpo-ro, Seocho-gu, Seoul, Republic of Korea
・韓国(トンタン)
住所 : 967-2419, Osan-dong, Hwaseong-si, Gyeonggi-do, Republic of Korea
・韓国(カンナム)
住所 : B1F shinsegae gangnam department store, 176, Sinbanpo-ro, Seocho-gu, Seoul, Republic of Korea
・韓国(ヨイド)
住所 : B1 floor, 108, Yeoui-daero, Yeongdeungpo-gu, Seoul, Republic of Korea
・アメリカ合衆国
住所 : 337 W Broadway, New York, NY, 10013, USA
・シンガポール
住所：391 Orchard Road Takashimaya S.C. #B1-56 Singapore 238872
・シンガポール(ブギス)
住所：#01-97 Bugis Junction, 80 Middle Road, Singapore 188966


■会社概要

【株式会社ベイクルーズ】
設立 ：1977年7月22日
代表取締役会長 ：窪田 祐
取締役CEO ：杉村 茂
本社所在地 ：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容 ：
レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、
インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社 ：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、
台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP ：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド：
J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、
BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、
Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、
咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ

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