【ホテル ユニバーサル ポート】串かつ、粉もん、どて焼きなどの大阪“テッパン”料理に、大阪グルメがモチーフの“おもろいやんか～”なスイーツも！

夏のディナービュッフェ「大阪グルメフェア」6月9日（木）から開催　カフェでは旬の桃のスイーツや、トロピカルフルーツのソーダも登場

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」（所在地：大阪市此花区、総支配人：金井 紀生）は、当館2階「ポートダイニング リコリコ」にて、2022年6月9日（木）～9月8日（木）の期間、夏のディナービュッフェ「大阪グルメフェア」を開催しますのでお知らせします。本日より予約受付を開始します。



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本フェアは、「大阪に来たなら、コレを食べなきゃ！」という、大阪グルメの“テッパン”料理が楽しめる期間限定のディナービュッフェです。お好み焼き、たこ焼きなどの粉もんをはじめ、ザクザクと厚めの衣が香ばしい“大阪下町風”の「串かつ」、大阪のソウルフードと言われる「牛すじのどて焼き」、大阪の夏野菜「水なす」を使った冷製料理など、約60種のメニューが揃います。デザートには、「串かつ風ガトーショコラ」「ミックスジュースのババロア」など、大阪グルメをモチーフにした“おもろいやんか～（面白いね～）”と笑顔になれるスイーツをご提供します。

また、当館1階「レックスカフェ」では、夏季限定メニューとして、旬の桃やトロピカルフルーツなどのフルーツを使ったスイーツやフルーツソーダ、かき氷を販売します。あわせて、レックスカフェでご提供するかき氷が付いた期間限定の宿泊プランも登場します。

この夏は、「ホテル ユニバーサル ポート」で“めっちゃ美味しい！”時間をお楽しみください。



1. 夏のディナービュッフェ「大阪グルメフェア」概要

「大阪に来たら、コレを食べずに帰れない！」。大阪グルメの“テッパン”料理が楽しめる期間限定のディナービュッフェです。「お好み焼き」「たこ焼き」などの“王道粉もん”をはじめ、ザクザクと厚めの衣が香ばしい“大阪下町風”の「串かつ」、噛むほどに旨味があふれる「牛すじのどて焼き」や大阪の夏野菜として有名な“泉州産水なす”を使った冷製料理に、デザートには「串かつ風ガトーショコラ」「冷やしあめタルト」「ミックスジュースのババロア」など、大阪グルメをモチーフにした“おもろいやんか～（面白いね～）！”と思わず笑顔になる、遊び心いっぱいのスイーツをご用意しています。他にも、スペアリブのロースト、カラスカレイのオーブン焼き、牛ステーキ、にぎり寿司、など約60種の料理が揃う夏のディナービュッフェです。

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■フェアメニュー例
串かつ4種（牛、海老、うずら卵、エリンギ）、お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、どて焼き、水なすと生ハム、キハダマグロのタタキ、ミックスジュースのババロア、パイナップル飴ヨーグルト、お好み焼き風ケーキ、串かつ風ガトーショコラ、みたらしプリン、冷やしあめタルト、など。
※メニューは変更になる場合があります。
※写真はイメージです。
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2. レックスカフェ「夏季限定メニュー」概要

■「サマースイーツフェア」
旬の桃やトロピカルフルーツを使った、“夏”をイメージした2種のスイーツを販売します。
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■「フルーツソーダ」

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フレッシュな苺と凍らせたパイナップル、マンゴー、ドラゴンフルーツがゴロゴロ入った2種のフルーツソーダです。レッドはストロベリーとグアバ、グリーンはブルーキュラソーとパッションのシロップをブレンドし、爽やかな甘さに仕上げています。

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■「かき氷」

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細かく削ったふわふわな氷に、それぞれ苺、マンゴーのシロップをかけ、なめらかな口当たりの生クリームをふんわりとのせました。底に敷いたグラノーラと混ぜ合わせると味と食感の変化を楽しめます。

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3. 「かき氷」付き宿泊プラン概要


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4. 「ホテル ユニバーサル ポート」概要

目の前にユニバーサルシティポートを臨み、パークまで歩いてすぐという素晴らしいロケーションにあるユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル。「ORIX HOTELS & RESORTS」のグループホテルであるホテル ユニバーサル ポートでは、「楽しさいっぱいの世界へつながる、港でありたい。」をテーマに、たくさんの笑顔が溢れるひとときをお届けします。

客室はパークとコラボレーションした日本初の「ミニオンルーム ～グルーの邸宅～」「ミニオンルーム2 ～アグネスたちのお部屋～」や、6名さままで宿泊可能な「Partyルーム」、ベビー旅に最適な「WAKU WAKUワンダールーム」、おしゃれに敏感“可愛い”が大好きな大人ガールたちのお部屋「Girlyルーム」など、多彩なコンセプトルームをご用意しています。最上階特別フロア「PORT DEEP OCEAN FLOOR」は深海をイメージ。涼やかな空間のなか、同フロア限定の特典で上質なご滞在を演出します。

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「ミニオン・パーク」の「ミニオン」をモチーフとしたロビー装飾（期間限定：2022年7月14日までの予定）、ホテルのコンセプトである“アクア”を表現した水の流れるエントランスなど、楽しさを詰め込んだテーマパーク・リゾートホテルです。
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＜受賞歴＞
◆トリップアドバイザー
「2021 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベストホテル」受賞
◆楽天トラベルアワード2020 プレミアム施設部門「ブロンズアワード」受賞
◆じゃらんアワード2019
「じゃらん OF THE YEAR売れた宿大賞 近畿・北陸ブロック」受賞（11年連続）
「泊まってよかった宿大賞 総合3位・朝食1位」受賞
◆「JTB・るるぶトラベルアワード」12年連続受賞

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