高野豊セレクション岡山県岡山市産パクチー使用「パクチージン」新発売
配信日時: 2022-04-22 17:00:10
4月22日(金)より、イオン中四国エリアで先行発売
イオンは4月22日(金)より、マスターソムリエ高野豊氏が監修した岡山県岡山市産パクチー使用「パクチージン」を「イオン」「イオンスタイル」中四国エリア限定で先行発売します。
[画像1: https://prtimes.jp/i/7505/3208/resize/d7505-3208-a9afe62efa760875ca27-0.jpg ]
【岡山市旭川支流、牟佐の谷に育ったパクチーを使用した香り高いジンです】
高野豊セレクション岡山県岡山市産パクチー使用「パクチージン」は、岡山パクチー大使(通称:岡パク大使)アーチファームの植田さんによる長年の品種改良の結果生まれた、独特のソフトな香りと優しい甘さが特徴の「岡山マイルドパクチー(通称:岡パク)」を使用したご当地クラフトジンです。
植田さんの「岡パク」は、岡山三大河川の一つ旭川の自社畑で栽培され、川からもたらされたミネラルが浸透し、柔らかなパクチーが育まれます。
この度、マスターソムリエ高野豊氏の監修により、パクチーの魅力を余すことなく味わっていただくため、生食できる「パクチー」の葉と乾燥させた種子の部分にあたる「コリアンダー」を使って製造し、パクチーの独特な風味とコリアンダーの柑橘系やハーブ類に似た爽やかな香りがジュニパーベリーに包まれます。
[画像2: https://prtimes.jp/i/7505/3208/resize/d7505-3208-bc0dd8a76b6e6ca39516-1.jpg ]
イオンは今後も、エリアの特産物を通した地域に根差す商品をお届けすることで、日々の暮らしを豊かに彩るご提案を行ってまいります。
◆発売日:2022年4月22日(金)~
◆販売店舗:中四国エリアの「イオン」「イオンスタイル」の限定店舗
◆価格例:180ml
本体価格1,580円+税
◆品目:リキュール
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