川のせせらぎを感じながら自然薯料理が食べれる「にゃあにゃあ庵」がグランピング施設内にオープン!本格シェフが手掛けるそば、とろろ料理をご堪能いただけます。
配信日時: 2022-03-30 12:40:39
煮干し、鰹節、干し椎茸を贅沢に使用し、出汁には地元の湧き水である「桜形の霊水」を使用。本格的な自然薯料理が大自然の中で味わえます。
愛知県岡崎市にあるグランピング&BBQ施設【ウッドデザインパーク岡崎】で、自然薯料理を提供するお店『にゃあにゃあ庵』が3月18日にオープンしました!
愛知県初のグランピング施設である【ウッドデザインパーク岡崎】。
今年で設立6年目を迎える春に、施設内に新たな自然薯料理を提供するお店「にゃあにゃあ庵」がオープンいたしました。
元々は老舗旅館を改装してできた施設であるため、園内にはフリースペースの「藁葺小屋」や日本家屋の宿泊エリア「茶室」など、古き良き雰囲気を残した場所がいくつか存在する中で、新たに飲食スペースとして展開いたします。
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こちらでは自然薯料理を中心としたランチメニューを提供しており、予約いらずで日帰りでのご利用が可能です。
もちろん宿泊のお客様も利用して頂くことが出来ますので、宿泊前後にゆっくりとお茶をして頂くこともできます。
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自然薯を存分に味わえるメニュー
自然薯定食には、煮干し、鰹節、干し椎茸を贅沢に使用した出汁が練りこまれた自然薯をたっぷり200gご提供。
出汁に使用する水は、地元の名水と呼ばれる湧き水「桜形の霊水」を使用しており、口当たりの良い柔らかいあじわいが特徴です。
また自然薯定食には麦ごはんとお味噌汁がお代わり自由になっているため、1500円でおなか一杯になることは間違いなしです!
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メニューには自然薯定食の他、かけそばやざるそば、自然薯かば焼きなどの逸品メニュー、ビールに懐かしのラムネまで、数多くのラインナップを取り揃えています。
本格シェフが本気で考えた自然薯の逸品メニューはどれも一級品ですので、体にやさしい健康的な自然薯の味を存分に味わうことが出来ます。
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天気のいい日にはお外でのお食事も可能です。渓流乙川のほとりにある古民家で、自然を感じながらゆっくりとした時間をお過ごしいただけます。
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園内には『にゃあにゃあ庵』の看板女将、にゃーにゃーがお待ちかね。
おとなしい猫ですので、遊びに来た際にはぜひ探してみてください。
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BBQ、グランピングが楽しめるウッドデザインパーク岡崎で、新たに誕生した新エリア『にゃあにゃあ庵』
是非田舎の雰囲気を存分に味わえる場所で、新しいアウトドア体験をしてみてはいかがでしょうか?
施設概要
所在地:〒444-3443 愛知県岡崎市鍛埜町字日面8番地4アクセス:東名高速道路 岡崎ICから約15km
新東名高速道路 岡崎東ICから約15.5km
伊勢湾岸自動車道 豊田東ICから約21km
お問い合わせ先
mail : info@wood-designpark.jp
tell : 0564-84-2250
HP:https://wood-designpark.jp/okazaki/運営会社概要
【会社名】ウッドデザインパーク株式会社
【代表者名】亀崎 雄介
【本社所在地】愛知県岡崎市鍛埜町字日面8番地4
【設立】2018年5月
【資本金】5百万円
HP : https://wood-designpark.jp/
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