中世フランスの疫病蔓延を救った伝説レシピを再現！50種類の有機原料を配合したアップルサイダービネガー「フォーシーブスビネガー50」を販売開始

京都で自然食品の流通事業を手がけるプレマ株式会社(所在地：京都市中京区)は、フランス・ウベルティ社の有機JAS認証 植物エキス配合のアップルサイダービネガー「フォーシーブスビネガー50」の販売を開始しました。これまでの20種類、28種類の素材を配合した商品に、より多くの機能ハーブ50種類の素材を配合した本品が新たに仲間入りしました。
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有機フォーシーブスビネガー50

■4人の泥棒(Four Thieves)による伝説のレシピが名前の由来
このビネガーの歴史は興味深い伝説から始まります。1928年、フランスで黒死病の大流行により病死する人が続出。そんななか、何があっても体調を崩すことなく、空き家になった家々で盗みをはたらいていた4人の泥棒がいました。逮捕された後、重罰を逃れることを条件に、彼らが健康管理のために用いていた秘策を明かします。それが、ハーブなどの薬効植物を漬け込んだお酢。彼らはその秘伝レシピすら盗んでいたのです。このレシピはたちまち全土に広まり、1748年にはフランスの薬局に正式に登録されました。その後何世紀にもわたり、このビネガーの優秀さが実証され続けています。


■疫病の蔓延に悩む中世の人々を救った秘密のレシピを現代に再現
中世ヨーロッパで起こった伝染病による様々な健康問題。当時はその原因や病態も不明で、人々は神の怒りとして恐れおののくほかありませんでした。かたや現代社会でも、感染症の流行や生活習慣病が私たちを悩ませています。私たちにも、4人の泥棒たちと同様にこの時代を生き抜くための秘策が必要です。フォーシーブスビネガーの開発者、ナチュロパス ルイ・ウベルティは、1925年イタリア生まれ。自然食品に興味を持ち、フランスやアメリカで自然療法やハーブなどの機能とシナジーについて独自に研究しました。「世界中の人が健康であってほしい」との願いで作り上げたハーブ入りアップルサイダービネガーは、口コミで評判を呼び、ついには75歳でウベルティ社を創業。その後92歳まで現役で活躍しました。
彼のとどまるところを知らないエネルギーの秘密が、この特別なビネガーなのです。


■全原材料がオーガニックの「レスキュービネガー(TM)」
アップルサイダービネガーとは、リンゴを原料に醸造したお酢のこと。ウベルティのアップルサイダービネガーは、酵母と風味を生かすため無濾過、非加熱、非殺菌処理。浮遊物が含まれることがありますが、それが本物の証です。「フォーシーブスビネガー50」は、アップルサイダービネガーのもつ有効性と、ハーブ・スパイス8種類、フルーツ14種類、野菜6種類、合計28種類が絶妙なバランスで働きます。「なんとなく元気がない」「最近疲れやすい」「手足が冷えて困る」そんなあなたの毎日の習慣にひとつ加えてください。


■そのまま飲んでも、料理や飲み物に加えても
全身のエネルギーを高めるオーガニック植物を多層に加えた本製品は、料理や飲み物にも、味のハーモニーを引き出す力があります。酢を使うドレッシングや中華の炒め物などのかくし味に使えば、味にコクと深みを与えるだけでなく、食する家族や友人の健康も増進することでしょう。また、そのまま、または各種の温かいドリンクに加えて飲むと、あなたの本来持っている身心のエネルギーがいっきに高まることを実感できます。
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水や炭酸水で割って(アイス)
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お好みのお茶に入れて(ホット)

【商品概要】
■商品名：uberti(ウベルティ) 有機フォーシーブスビネガー50

■価格：7,344円(税込)


■容量：500ml

■製造国：フランス

■酸度：5.0％

■賞味期限：製造日より6年間

■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存

■成分表(100ml中)
エネルギー：4kcal
タンパク質：0.2g
脂質 ：0.5g
炭水化物 ：1.0g
食塩相当量：0.007g

■購入先
通販サイト「びんちょうたんコム」
https://www.binchoutan.com/

■発売日
2022年4月


【会社概要】
プレマ株式会社
〒604-8331 京都市中京区三条通猪熊西入御供町308 プレマヴィレッジ京都三条
http://www.prema.co.jp/


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