【RITUEL CAFE】ホリデーシーズンのテーブルを彩る 2021年クリスマスケーキの予約受付を開始

プレスリリース発表元企業:株式会社ベイクルーズ

配信日時: 2021-11-04 13:30:00

店頭でのご予約ほか、11月5日(金)よりルミネのネット通販「アイルミネ」でもご予約可能に

株式会社ベイクルーズ(本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂)が運営するフレンチスタイルのカフェ「RITUEL CAFE」(リチュエル カフェ)は、ルミネ新宿店にて2021年のクリスマスケーキの予約受付を開始いたしました。



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2021年のホリデーシーズンは、ブーランジェリー、カフェともに「Playful Moment(プレイフル モーメント)」をテーマに、キラキラと弾ける解放的なひと時を演出するケーキやヴィエノワズリーをお届け。1年をプレイフルに締めくくり、新たな年を迎える気分を盛り上げます。


オーナメントに見立てたチョコレートボールが煌めく 遊び心を加えたチャーミングな一品


この冬、RITUEL CAFÉが提案するクリスマスケーキ「フレジエ ア ラ クレーム ド ピスターシュ 2021」は、ヌーディーピンクを纏った艶やかな一品です。濃厚なピスタチオムースで、オレンジで香り付けしたベリーのコンポートとフランボワーズ・チョコレートクレームを包み込み、バニラのババロアを重ねました。オーナメントに見立てガナッシュを詰め込んだチョコレートボールや、華やかでチャーミングなピンクのグラサージュがテーブルを彩ります。



11月5日(金)よりオンラインでもご予約受付開始


ご予約は新宿ルミネ店の店頭および、11月5日(金)よりルミネのネット通販「アイルミネ」(https://i.lumine.jp/)でもご予約受付を開始します。事前ご予約いただくことで混雑を回避し、スムーズに受け取りが可能となります。

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商品概要



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■ 商品名: フレジエ ア ラ クレーム ド ピスターシュ 2021
■ 価格:  6,000円(税込)
■ サイズ: 直径約15cm(3~4人分)
■商品説明:濃厚なピスタチオムースで、オレンジで香り付けしたベリーのコンポートとフランボワーズ・チョコレートクレームを包み込み、バニラのババロアを重ねました。オーナメントに見立てガナッシュを詰め込んだチョコレートボールや、華やかでチャーミングなピンクのグラサージュがテーブルを彩ります。



断面イメージ


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RITUEL CAFÉ(リチュエル カフェ)とは


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「RITUEL CAFÉ」は、フランス語で『習慣・儀式』という名を冠するブーランジェリー「RITUEL」が提案するカフェ。フランスのカフェを楽しむ文化のもとに生まれたケーキやスイーツ、時間帯に合わせてご用意したカフェメニューとともに上質なひとときをお届けします。
HP : https://www.flavorworks.co.jp/brand/rituel.html
instagram : @rituel_japan


SHOP INFORMATION

RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店
住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿 B1F       TEL:03-5312-6883
RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店
住所:東京都新宿区西新宿1丁目1番5号 ルミネ新宿 ルミネ1 B2 TEL:03-6258-1336


会社概要

【株式会社ベイクルーズ】
設立       :1977年7月22日
代表取締役会長 :窪田 祐
取締役CEO :杉村 茂
本社所在地 :東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容 :レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社 :株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP :http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド : BOUL’ANGE、J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ

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