この土鍋なら料理の失敗なし?! 和樂オリジナル「おかゆ鍋」「パエリア鍋」発売開始！

信楽の陶芸家・篠原希と開発した、２つの料理専用土鍋、各20～30点限定発売



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Webメディア『和樂web』と雑誌『和樂』より、オリジナル商品「いつでもおかゆ鍋」「Love&Peace紋パエリア鍋」が、2021年11月１日（月）から公式通販にて発売開始となりました。制作は、信楽に工房を構える陶芸家の篠原希（しのはら のぞむ）さんです。

2020年９月発売後、瞬く間に完売した「JOMONごはん鍋」に続き、今回は、一つの料理に特化した「専用土鍋」をつくりました。キュートなフォルムの「おかゆ鍋（限定各20点）」と平たくて蓋がない「パエリア鍋（限定30点）」。これからの寒い季節、食卓を彩る個性的な土鍋です。
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万能でなくて構わない、一芸に秀でた「わくわく」する２つの土鍋！

滋賀県で隣り合う甲賀市と伊賀市は、古くから良質の陶土を産出するやきものの町。その甲賀市信楽に移り住み、30年以上作陶を続ける篠原希さんと一緒に、オリジナル土鍋を開発しました。
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汁物から煮物料理、焼き物、炊飯と用途が広い土鍋。けれど万能選手であるほど、デザインや仕様は限られてしまいます。篠原さんは、一時期「どこがつくっても同じような姿形だし、全然楽しくない。調理時も、食卓に出しても、わくわくするような土鍋のほうがいいのに…」と感じていたとか。そこで「万能でなくて構わない、一芸に秀でた土鍋を！」という和樂の提案に共感し、今回の「おかゆ鍋」と「パエリア鍋」の制作が始まりました。

どんな仕上がりもOK、キュートな土鍋！ 限定各20点「いつでもおかゆ鍋」

お粥が食べたくなる、お粥をつくりたくなる土鍋がほしい！ そんな想いでつくったのが片手型のお粥専用土鍋「いつでもおかゆ鍋」。コロンとした全体像がなんとも愛らしい土鍋です。火が当たる面積を広くし、お米を効率よく対流させてムラなく加熱する丸い底は「おいしく炊ける根拠」。片手と注ぎ口は、愛すべき土鍋の仕上げです。
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デザインは２種類。幾何学的な文様を連ねた「彩紋（さいもん）」も、にじみと色合いが織り成す不思議な柄の「鉄彩（てっさい）」も、篠原さんのオリジナルです。へしゃげたような蓋のつまみは、鍋つかみを用いたときに、つまみやすさを実感するはず。水加減も炊き具合もご自由に。どんなふうに炊き上がってもおいしいお粥専用土鍋です。

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調理時館30分で自慢料理が完成！ 限定30点「Love&Peace紋パエリア鍋」

夫がつくるうつわを使う篠原家では、「このうつわにはこんな料理を盛り付けて…」と、うつわ主体の食事になることも。そんな妻・佳江（よしえ）さんの姿を見て、「逆に料理から発想してつくろう」と思い立ったとか。そうしてできあがったのが今回の「Love&Peace紋パエリア鍋」のベースになった「平土鍋（ひらどなべ）」です。
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今回、和樂のためにつくってくれたのは、調理時間30分、失敗しない、おいしい…自信満々のパエリアでもてなせる土鍋です。平土鍋をほんの少し改良し、隠し文字的デザインでよりたのしい１点物をつくりました。

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陶工房篠原×和樂「いつでもおかゆ鍋」商品情報

価格：「彩紋」「鉄彩」各20,020円（税込）
限定数：「彩紋」「鉄彩」各20点
サイズ：約経18cm×高さ17cm（蓋含む）、約1.7kg
容量：約1,100ml。２合炊き用
製造：日本
素材：信楽陶土（土鍋土）

※レシピ付属
※直火使用可
※IH、電子レンジ、オーブン、食洗機不可
※柄や色味、サイズや重量に個体差が生じますが、手づくり品の味わいとしてご理解ください
※デザインは選べません
※不良品以外の返品交換不可

陶工房篠原×和樂「Love&Peace紋パエリア鍋」商品情報

価格：13,420円（税込）
限定数：各30点
サイズ：約経21.5cm×高さ3.5cm、約750g
製造：日本
素材：信楽陶土（土鍋土）

※レシピ付属
※直火、オーブン使用可
※IH、電子レンジ、食洗機不可
※柄や色味、サイズや重量に個体差が生じますが、手づくり品の味わいとしてご理解ください
※デザインは選べません
※不良品以外の返品交換不可

商品詳細・購入
http://intojapanwaraku.com/shop/176428/

和樂webとは
コンセプトは「日本文化の入り口マガジン」。日本文化の多様性な楽しみかたを発信する小学館のWebメディア。

公式サイト
https://intojapanwaraku.com/

雑誌『和樂』

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コンセプトは「美の国ニッポンをもっと知る！」日本美術をもっと楽しく！日本文化をもっと身近に！世界にも希なる「美の国＝ニッポン」の美しさをひとつでも多く見つけてお届けします。

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