国内生産わずか1%の国産ライチ!宮崎県新富町産「生ライチ」を使用したケーキが登場
配信日時: 2021-06-14 18:00:00
カフェコムサ
(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは6月15日(火)から6月末まで、宮崎県新富町産の「生ライチ」を使用したケーキを店舗限定で展開します。
[画像1: https://prtimes.jp/i/14225/633/resize/d14225-633-243583-2.jpg ]
宮崎県新富町産「生ライチ」
宮崎県の代表的なフルーツとして宮崎県が力を注いでいる「ライチ」は、海外産が99%を占めており、国内産はわずか1%しかない貴重な果実です。
国産ライチ生産量年間第1位の宮崎県の中心的な生産地、新富町が誇る国産ライチは1玉50g以上のゴルフボールほどの大きさがあり、ボリュームのある食べごたえと、みずみずしく豊かな甘みが特徴です。地域商社の一般財団法人「こゆ地域づくり推進機構」と取り組み、宮崎県新富町産の生ライチを納品しています。
一般財団法人こゆ地域づくり推進機構⇒https://koyu.miyazaki.jp/
[画像2: https://prtimes.jp/i/14225/633/resize/d14225-633-578001-0.png ]
宮崎県 新富町産「生ライチ」のケーキ
白く透き通った肉厚の果肉と、あふれる果汁が特徴のとても希少な国産ライチを、コクのあるクリームチーズのベースにたっぷり飾り付けました。甘さを控えた生クリームが生ライチの美味しさを一層引き立てます。
【ベース】クリームチーズ
【価格】1,500円(税込)/1ピース
【展開店舗】銀座店、池袋東武店、船橋東武店、酒々井プレミアムアウトレット店、盛岡川徳店、軽井沢プリンスショッピングプラザ店、静岡伊勢丹店、星ヶ丘三越店、小倉井筒屋店
※銀座店はデザイン、価格が異なります。
※フルーツの入荷状況により、展開期間が変更になる場合があります。
[画像3: https://prtimes.jp/i/14225/633/resize/d14225-633-652773-1.png ]
【池袋西武店限定】宮崎県 新富町産「生ライチ」のパフェ
宮崎県産の大変希少な国産ライチを4玉分使用したプレミアムなパフェです。国産の生ライチの豊かな甘みと、爽やかなライチシャーベットが相性抜群な夏らしい組み合わせを堪能できます。
【価格】2,400円(税込)
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
[公式HP]http://www.cafe-commeca.co.jp/
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