シェフ自慢のクリスマス料理の数々と「ART&MUSIC」今年もクリスマスブッフェを開催 第一ホテル東京シーフォート レストラン「グランカフェ」
配信日時: 2013-10-03 11:42:49
第一ホテル東京シーフォート(東京都品川区東品川2-3-15総支配人 矢濱 周哉)レストラン「グランカフェ」では、毎年好評を頂いておりますクリスマススペシャルブッフェを開催致します。
詳細はこちら
→ http://www.hankyu-hotel.com/hotel/dhtseafort/restaurant/36/fair/vmS2frOkm1/index.html
グランカフェのクリスマスコンセプトは「ART & MUSIC」。人気のローストビーフや身の詰まったズワイ蟹など約30種類の食べ放題に加えて、ランチタイムにはサクソフォンユニットによるスペシャルライブ、ディナータイムではソプラノとバイオリンやチェロのクリスマスコンサート、更に『カメヤマキャンドルハウス』とのコラボレーションによるキャンドルナイトを開催。クリスマスだけのスペシャルブッフェをお楽しみ頂けます。早期予約割引もご用意しております。
【開催日と料金】
■ランチ
2013年12月21日(土)~23日(祝・月)
第一部11:30~ 第二部13:30~〈90分制〉
大人3,600円
小学生2,300円/幼児1,500円/シニア3,300円
■ディナー
2013年12月21日(土)~25日(水)
第一部17:00~ 第二部20:00~〈120分制〉
大人4,600円
小学生2,500円/幼児1,600円/シニア4,300円
※幼児:3歳以上/シニア65歳以上
【飲み放題】
上記金額+1,500円
ビール/赤・白ワイン/焼酎/ウイスキー/カクテル/ソフトドリンク
ソフトドリンク飲み放題上記金額+800円
【予約・問合せ】
第一ホテル東京シーフォート レストラン「グランカフェ」
TEL 03-5460-4428(直通)(7:00~21:30)
【WEB予約】
http://www.hankyu-hotel.com/hotel/dhtseafort/restaurant/36/fair/vmS2frOkm1/index.html
【早期予約割引】
12月7日(土)までのご予約で ランチ10%OFF ディナー20%OFF
<SPECIAL ENTERTAIMENT【ART & MUSIC】クリスマスを盛り上げるスペシャルな演出>
●サックスユニットによるJAZZYなクリスマスライブ
〈ランチ〉◆12:30~ ◆14:30~
●ソプラノ歌手によるクリスマスコンサート
〈ディナー〉◆18:00~ ◆21:00~
●カメヤマキャンドルハウスとのコラボ企画。無数のキャンドルが織りなす幻想的なキャンドルナイト。
◆17:00~21:30
<クリスマスブッフェメニューのご紹介>
【冷製料理】
ズワイ蟹
・クリームチーズのムース ドライフルーツ添え ・野菜の冷たいスープ(真っ赤なビーツ・真っ白いカリフラワー)
・グリーンピースにコンソメジュレのオードブルプリン ・スモークサーモンの彩り野菜添え
・蕪のブランマンジェ とんぶり添え ・燻製 鴨のリエット ミルフィーユ仕立て ・サンドイッチの盛り合わせ
【サラダ】
・ミックスリーフサラダ ・胡瓜のヨーグルト和えディール風味 ・林檎とくるみのサラダ
・チェリートマト ・海藻サラダ ・ポテトサラダ
【洋食料理】
・ポーク&骨付ラムのハーブロースト フルーツ添え ・ローストチキン 和風きのこソース
・真鯛とポワレ アクアパッツア風 ・フォアグラのフラン 茶碗蒸し
・あったかコーンクリームスープ ・ミニハンバーグシチュー・牛バラ肉と野菜のジンギスカン
・ベーコンと白菜のグラタン ・フライドポテト&フライドチキン・アメリカンドッグ
・茹で上げパスタ・ピラフ・ドリア ・ホテル特製カレーライス
【中華料理】
・海老のチリソース ・蟹風味の玉子炒飯 ・中華点心
【和食料理】
・にぎり寿司 ・きつね蕎麦、うどん
【スイーツ】
・ホテル特製ブッシュドノエル ・シュトーレン ・季節のフルーツ
・チョコレートファウンテン
出来立てをお届け デモンストレーション
●クリスマスを奏でるメインディッシュ ローストビーフわさび添え
●[ランチ限定]チーズ入りふわっとオムレツ 小海老ソース
●[ディナー限定]シーフードプラッター(あぶら蟹・シュリンプカクテル)
●[ディナー限定]フォアグラ入りふわっとオムレツ 茸ソース
<このリリースに関するお問い合わせ>
第一ホテル東京シーフォート営業企画広報 / 太田 勇一郎・木川 久美・上原 康寛
TEL 03-5460-4410(直通)/FAX 03-5460-4482(直通)
URL http://www.hankyu-hotel.com/hotel/dhtseafort/index.html
発行元:阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
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