「私たちが食べたい!」がぎっしり詰まった 情報紙「ラーラぱど」×ホテルパティシエによるコラボスイーツ
配信日時: 2013-08-29 16:20:07
2013年9月1日(日)より大阪新阪急ホテルにて
大阪新阪急ホテル(大阪市北区芝田一丁目1-35 総支配人:葉 英福)では、2013年9月1日(日)より情報紙「ラーラぱど」の読者とともに「私たちが食べたいスイーツ」をテーマに共同開発した秋の新作スイーツを販売いたします。
大阪新阪急ホテルHP → http://bit.ly/1bdZOSm
この商品は、同紙のメイン読者である「働く大人の女性」の中でも特に、食や生活スタイルにこだわりを持った読者による“スイーツ隊”と、世界料理オリンピック金賞受賞のホテルパティシエ窪田による共同開発商品です。「私たちが食べたい、お手軽またはご褒美スイーツ」として、素材や食感、大きさ、形色にわたるまで、読者の皆様のご意見ご要望を実現させたスイーツ2種です。
【期間】 2013年9月1日(日)~10月31日(木)
(1)私たちが食べたい“ご褒美”スイーツ
【名 称】 「ボン・ボニエール~可愛い小箱~」
【場 所】 1階 ラウンジ「ブリアン」
【料 金】 780円 ※消費税込
【ポイント】
ちょっと頑張った日の自分へのご褒美として、ケーキを一つでは買いにくいという声を元にした少し大きめの別腹ケーキ。
それ自体が可愛い小箱仕立てになっており、クッキーでできた蓋の中には鮮やかなフルーツが顔を覗かせ、開封時に加えもう一度“開ける楽しみ”を増やしました。
中には生クリームに、くるみとアーモンドをしのばせたミルクチョコムース。さらに、フタ部分のホワイトチョコの器に入ったベルガモットのアロマが香るヒアルロン酸入りオレンジソースをかけて、味と香りをチェンジ。大人の女性ゴコロを掴む工夫が盛りだくさんです。
(2)私たちが食べたい“お手軽”スイーツ
【名 称】 「フルーツバターサンド Lala(ララ)」
【販売場所】 地下1階 喫茶「ブルージン」
【料 金】 各1個 150円、 3個セット 400円 ※消費税込
【種 類】・アップル
・パイナップル
・レーズン
【ポイント】
外出先からオフィスへのちょっとしたお土産に最適な、こぼれず食べやすいバターサンド。レーズンだけでなく珍しいアップル、パイナップルの味と香りで会話も弾む全3種類をご用意しました。味により色分けされたハート型もこだわりの1つです。
【ご予約・お問合せ】 TEL:06-6372-5101(ホテル代表)
パティシエ紹介 <窪田 秀樹>
1996年 西日本洋菓子コンテスト第21回「工芸菓子の部」最優秀賞受賞
2004年 第21回世界料理オリンピック「デザート部門」金賞受賞
この件のお問合せは
大阪新阪急ホテル 広報担当/伊豆丸 梨絵・ 筒井 愛美
TEL:06-6373-9262 FAX:06-6372-2601
URL http://bit.ly/1bdZOSm
発行元:阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
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