日中の紫外線には“夜ごはん”から対策！滋賀発 美ダイニングレストラン、キレイキッチン・マインは、美肌食材を取り入れた紫外線対策コースを8月1日より期間限定で提供

トマト・サーモン・黒米などふんだんに取り入れた“夜ごはん”コース。紫外線にさらされる朝までに体内からサポート。


糖質オフメニューやコスメ食、エイジングケア食など、食を通じて体の中から健康的な美しさを目指す「美力UP」メニューを提供する、キレイキッチン・マイン（住所：滋賀県大津市、代表取締役：関孝治）は、2013年8月1日より紫外線対策コースを期間限定にて提供いたします。


【今年の夏はじっくり紫外線対策がオススメ】
　"千年猛暑"と言われる今夏の暑さ。熱中症対策、夏バテ対策は昨年以上に対策をとる必要があります。猛暑対策に加え、紫外線によるシワやたるみ、毛穴の開きといった肌トラブルは、女性にとって切実な問題です。

女性たちからのニーズに応えたエイジングケアメニューを開発してきた当店にて、紫外線対策に特化したメニューを考案しました。8月1日～10日31日の期間限定で提供いたします。


■～紫外線対策コース～
【コース内容】
・アミューズ　3品
・完全無農薬野菜のバーニャカウダー
・コラーゲンスープ
・菜麺スタイルの大根サラダ
・アボガドとサーモンのタルタル
・サーモンソテー
・黒米のドリア
・本日の糖質オフスイーツ
・ハーブティー


【期　間】2013年8月1日～10月31日
【料　金】お一人様　4,980円（税別）


【紫外線に負けない三大野菜をふんだんに活用】

（1）トマト：
コース全体でトマトジュース一缶分のトマトを使用しています。トマトにはリコピンが含まれています。リコピンは、紫外線によって生じるメラニンの生成を促進する活性酵素を消去し、メラニンの生成に必要なチロシナーゼの働きを抑えると言われています。

（2）サーモン：
稚魚の時は白かった鮭は、アスタキサンチンという赤い物質を食べることで身の色が赤色に変わります。アスタキサンチンには細胞を傷つける活性酵素を消す力が強く、しわ、シミ、たるみを予防すると言われています。

（3）黒米：
スプーン一杯の黒米ぬかには、同量のブルーベリーよりも多くのアントシアニンが含まれていると言われています。アントシアニンには視力回復効果や老化を防ぐ効果があると言われています。



■□■その他、期間限定コース■□■
新コース「ラブ・マイン～2人の夜に乾杯～」
昭和のバブル時代を連想させる、ハートづくしのコテコテの飾りつけや、二人で一緒に飲む事ができるハート型のストローなどを再現しました。当時を知る人も知らない人も楽しめる、新感覚コースです。詳細はホームページをご覧ください。
▼ラブ・マイン　http://kireikitchenmine.jp/menu/#menu-90



■キレイキッチンマイン概要
所在地：〒520-2101　滋賀県大津市青山5丁目13-9　プロムナード青山F棟
電話番号：077-575-1038
席数：36席
営業時間：Lunch 11：30～15：00（ＬＯ14：30）　Dinner 18:00～22:00（ＬＯ20:30）
定休日：水曜日
予約受付（電話）：11:30～21:00
予約受付（ネット）：http://kireikitchenmine.jp/reserve/（ご希望日の3日前までに）

※女子会・ママ会としての団体利用もご相談ください
▼キレイキッチン・マインHP　http://kireikitchenmine.jp/


【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：キレイキッチンマイン
担当者名：関 季見子
TEL：077-575-1038
Email:kimiko@kireikitchenmine.jp