チンして９分後に感動！電子レンジ調理が“圧倒的時短”と“おいしさ”をダブルで叶えた！

株式会社主婦の友社は、『忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった100』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074433419/ ）を９月２日（水）に発売いたしました。



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ぜんぶ９分以内！レンチンで時短、食べておいしい100レシピ

家事効率と仕上がりにこだわったレシピ本シリーズ“玄関あけたらホカホカごはん”の第３弾は、究極の時短を叶えるレンチンレシピ。肉や魚のメイン料理、野菜たっぷりのサブおかず、スープにおやつまで、大満足の100品を掲載しています。「どんなに忙しい日でもご飯は手作りしたい！」そんな人に届けたい1冊です。


本書のすごいポイントは？

１.９分以内のレンチンで作れる100レシピ

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掲載レシピはなんと100品。肉料理はもちろん、マンネリしがちな魚料理、野菜のおかずまで網羅し、９分以内の短時間調理を叶えます。

２.メイン＆サブおかず、スープ、おやつを１冊に

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手の込んだ煮込み料理や本格中華、野菜の副菜に味噌汁、ガトーショコラといったスイーツまで、感動のラインナップ。

３.失敗ゼロでおいしく仕上がる
作り方は、【野菜を切る】→【調味料と一緒に耐熱皿に入れる】→【電子レンジでチン】の簡単３ステップ。加熱ムラを防ぐ、おいしく仕上げるためのコツも書いてあるので失敗しません。

４.スマホ超えの使いやすさ

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“180度パタッと開く”“開いたままピシッと立つ”特別な製本を採用し、スマホ以上の使いやすさを実現。


本書の構成

・電子レンジ調理のコツ
・メインおかず・肉のレシピ
（例：ミートボールとブロッコリーのトマトクリーム煮、キーマカレー、ポークチャップ）
・メインおかず・魚のレシピ
（例：ぶりの梅照り焼き、たらのさっと煮、えびとチンゲンサイのチリソース）
・野菜のサブおかずレシピ
（例：じゃがいものじゃこきんぴら、ブロッコリーのタルタルあえ、かぼちゃの塩バター煮）
・スープのレシピ
（例：豚汁、オクラとなめこ・くずしどうふのお吸い物、かぼちゃのカレーポタージュ）
・おやつのレシピ
（例：ガトーショコラ、コーヒーマシュマロムース、チーズせんべい）

料理家プロフィール

新谷友里江
料理家・管理栄養士。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、祐成双葉氏のアシスタントを経て独立。“手軽に作れて誰もがおいしく食べられる”をコンセプトに、家庭料理やおやつを中心としたレシピ開発や料理提案を行う。現在は、2人の子育てをしながら、料理雑誌や女性誌の料理企画で活躍。『定番おかずがぜ～んぶおいしく冷凍できちゃった100』（主婦の友社）の料理を担当。

書誌情報


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書名：忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった100
料理：新谷友里江
A５版　176ページ
定価：1380円＋税
ISBN：978-4-07-4433414-4
発売日：2020年9月2日（水）
【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4074433419/

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