チンして9分後に感動!電子レンジ調理が“圧倒的時短”と“おいしさ”をダブルで叶えた!
配信日時: 2020-09-08 15:16:26
株式会社主婦の友社は、『忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった100』(https://www.amazon.co.jp/dp/4074433419/ )を9月2日(水)に発売いたしました。
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ぜんぶ9分以内!レンチンで時短、食べておいしい100レシピ
家事効率と仕上がりにこだわったレシピ本シリーズ“玄関あけたらホカホカごはん”の第3弾は、究極の時短を叶えるレンチンレシピ。肉や魚のメイン料理、野菜たっぷりのサブおかず、スープにおやつまで、大満足の100品を掲載しています。「どんなに忙しい日でもご飯は手作りしたい!」そんな人に届けたい1冊です。
本書のすごいポイントは?
1.9分以内のレンチンで作れる100レシピ
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掲載レシピはなんと100品。肉料理はもちろん、マンネリしがちな魚料理、野菜のおかずまで網羅し、9分以内の短時間調理を叶えます。
2.メイン&サブおかず、スープ、おやつを1冊に
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手の込んだ煮込み料理や本格中華、野菜の副菜に味噌汁、ガトーショコラといったスイーツまで、感動のラインナップ。
3.失敗ゼロでおいしく仕上がる
作り方は、【野菜を切る】→【調味料と一緒に耐熱皿に入れる】→【電子レンジでチン】の簡単3ステップ。加熱ムラを防ぐ、おいしく仕上げるためのコツも書いてあるので失敗しません。
4.スマホ超えの使いやすさ
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“180度パタッと開く”“開いたままピシッと立つ”特別な製本を採用し、スマホ以上の使いやすさを実現。
本書の構成
・電子レンジ調理のコツ
・メインおかず・肉のレシピ
(例:ミートボールとブロッコリーのトマトクリーム煮、キーマカレー、ポークチャップ)
・メインおかず・魚のレシピ
(例:ぶりの梅照り焼き、たらのさっと煮、えびとチンゲンサイのチリソース)
・野菜のサブおかずレシピ
(例:じゃがいものじゃこきんぴら、ブロッコリーのタルタルあえ、かぼちゃの塩バター煮)
・スープのレシピ
(例:豚汁、オクラとなめこ・くずしどうふのお吸い物、かぼちゃのカレーポタージュ)
・おやつのレシピ
(例:ガトーショコラ、コーヒーマシュマロムース、チーズせんべい)
料理家プロフィール
新谷友里江
料理家・管理栄養士。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、祐成双葉氏のアシスタントを経て独立。“手軽に作れて誰もがおいしく食べられる”をコンセプトに、家庭料理やおやつを中心としたレシピ開発や料理提案を行う。現在は、2人の子育てをしながら、料理雑誌や女性誌の料理企画で活躍。『定番おかずがぜ~んぶおいしく冷凍できちゃった100』(主婦の友社)の料理を担当。
書誌情報
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書名:忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった100
料理:新谷友里江
A5版 176ページ
定価:1380円+税
ISBN:978-4-07-4433414-4
発売日:2020年9月2日(水)
【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4074433419/
本書に関するメディア関係者のお問い合わせ先
【主婦の友社広報窓口】
株式会社主婦の友社 広報・プロモーションユニット
TEL:03-5280-7577(直通)
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