“ねこ型”ベーカリー&スイーツ専門店「京都ねこねこ」名古屋に

　ねこの形のベーカリー＆スイーツ「京都ねこねこ」が、2020年8月25日(火)より名古屋に登場。グランディール サカエチカ店にて発売される。

■“京都限定メニュー”が名古屋に登場

　“ねこ型”高級食パン専門店「ねこねこ食パン」の姉妹店となる「京都ねこねこ」は、同店だけの“京都限定”商品を取り扱う、キュートなねこ型ベーカリー&スイーツ専門店。今回上陸する名古屋でも、本来京都でしか味わえない限定メニューを特別に展開する。

■ねこ型デニッシュパン

　目玉となるのは、フランス産の発酵バターをたっぷりと生地に練り込んだ、“ねこ型”デニッシュパン「京都ねこねこ食パン」。内側はしっとり、外側はザラメをまぶしたことで“サクサク食感”に仕上げたこだわりの一品となっている。

■豆乳入り“ねこ型”食パン

　また京都の豆腐屋さんで作られた豆乳使用の“京都版”「ねこねこ食パン」も店頭に。従来の「ねこねこ食パン」の特徴である水を一切使用しない製法はそのままに、牛乳と豆乳をミックスして加えたことで、まろやかで“もっちり”とした口当たりを楽しめるのがポイントだ。また生地には、マスカルポーネチーズの代わりに大豆クリーム、バターの代わりに豆乳クリームバターを使用するなど、京都の“和”を意識したアレンジも加えられている。

■新作クッキーも

　そのほかねこ型にくりぬいた新作クッキー「ねこねこバタークッキー」もお目見え。ふんわりと優しいプレーン味のクッキーの詰め合わせは、自宅用にはもちろん、ちょっとした贈り物にもおすすめだ。

【詳細】
「京都ねこねこ」
取扱開始日：2020年8月25日(火)
場所：グランディール サカエチカ店
住所：愛知県名古屋市中区栄3-4-6先路下
TEL：052-253-6415(グランディール サカエチカ店 共通)
営業時間：8:00〜20:00
定休日：無休(施設に準ずる)
※当面の間、9:00〜20:00(毎週日曜日のみ10:00〜19:00)の営業。