北海道スイーツ・ルタオ「道産苺の春限定チーズケーキ」京王百貨店新宿店で発売

2019年4月5日 20:29

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記事提供元:ファッションプレス

 北海道のスイーツブランド「小樽洋菓子舗ルタオ」が、2019年4月2日(火)から4月15日(月)まで東京・京王百貨店新宿店に限定登場。ルタオの春スイーツを期間限定で発売する。

■「小樽洋菓子舗ルタオ」とは?

 小樽洋菓子舗ルタオは、1998年北海道・小樽で誕生した洋菓子店。常に“想像を超えるような美味しさと新しさ”を追い求め、様々なスイーツを展開している。店の看板メニューは「ドゥーブルフロマージュ」。厳選素材を使用したチーズケーキは、発売以来多くのファンの心を魅了しているスイーツメニューだ。

そんな小樽洋菓子舗ルタオが、期間限定で東京へ。京王百貨店新宿店の「春の大北海道展」に出店する。

■道産苺を使った春のチーズケーキ

 目玉となるのは、北海道産イチゴを使用した「北海道苺のドゥーブル」。「ドゥーブルフロマージュ」をアレンジした限定メニューとなっている。ミルク感豊かな北イタリア産マスカルポーネのレアチーズケーキに、北海道産イチゴのペーストとクリームチーズを使ったベイクドチーズを重ねた。周りには、イチゴとフランボワーズ風味のクラムをあしらって食感にアクセントを加えている。春らしいピンクカラーもポイントだ。

■<京王新宿限定>ふわふわ苺ショコラ

 さらに、苺クリームをたっぷりとトッピングした「ふわふわ苺ショコラ」を京王百貨店新宿店で限定発売。マスカルポーネ入りのふわふわチョコレートパンに、苺クリーム、紅茶味のチョコレートをトッピングした。クリームの上には、フレッシュなストロベリーをオン。クリームの優しい甘さと濃厚なチョコレートパン、甘酸っぱい苺のコンビネーションは抜群だ。

■【詳細】

 小樽洋菓子舗ルタオ
・ふわふわ苺ショコラ 1個 400円+税
発売期間:2019年4月2日(火)~9日(火)※各日250個限定(予定)
・北海道苺のドゥーブル 1ホール12cm 1,600円+税
※各日50個限定(予定)
発売場所:京王百貨店新宿店 7階大催場
住所:東京都新宿区西新宿1-1-4
出店期間:2019年4月2日(火)~4月15日(月)
営業時間:10:00~20:00 ※4月9日(火)、最終日は18:00閉場
※商品は数量限定。
※商品・出店内容は、急遽変更となる場合あり。

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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