カフェ＆ブックス ビブリオテークの夏スイーツ

　カフェ＆ブックス ビブリオテークは、夏のひんやりスイーツフェア「フローズンフルーツフェア(FROZEN FRUIT FAIR)」を、2018年9月12日(水)まで開催する。

■8月より、メニュー内容がアップグレード

　2018年6月から開催されている「フローズンフルーツフェア」では、凍らせたフルーツをかき氷のように削り、たっぷりとトッピングした"新感覚"スイーツを提供してきた。今年は例年に比べて気温の高い日が続いていることから、メニュー内容をアップグレード。2018年8月1日(水)からは、「コットンキャンディー ボンボンスムージー」と「パンケーキ」で使うフローズンフルーツを150%増量して、より清涼感をアップする。またスイーツで使用するフルーツの組み合わせもチェンジ。南国の鮮やかなフルーツをふんだんに取り入れて、見た目にも美しいメニューを展開していく。

■スムージー

　「コットンキャンディー ボンボンスムージー」は、フローズンフルーツに苺をたっぷり使用した「フローズンストロベリー コットンキャンディー ボンボンスムージー」と、マンゴーを取り入れた「フローズンマンゴー コットンキャンディー ボンボンスムージー」の2種を販売。スムージーには、ストロベリーに"ドラゴンフルーツ"を、マンゴーに"キウイ"を組み合わせて、南国の香り漂うトロピカルな味わいに仕上げている。

■パンケーキ

　ふわふわもちもち食感のパンケーキに、生のフレッシュストロベリーと凍らせたストロベリーを山盛りにした「フローズンストロベリー＆トロピカルフルーツのパンケーキ」。こちらのメニューにも、マンゴーやドラゴンフルーツといった南国フルーツをたっぷりと使用し、フルーティーな味わいに仕上げた。ひんやり冷たいストロベリーと、ジューシーなトロピカルフルーツの味わいが溶け合う、贅沢な一品となっている。

■詳細

　カフェ＆ブックス ビブリオテーク「フローズンフルーツフェア」開催期間：開催中～9月12日(水) ※2018年8月1日(水)からは、メニュー内容がアップグレード開催場所：カフェ＆ブックス ビブリオテーク 全店(有楽町、自由が丘、大阪、福岡、熊本)■メニュー例・フローズンストロベリー＆トロピカルフルーツのパンケーキ 1,500円＋税・フローズンストロベリー コットンキャンディー ボンボンスムージー 1,500円＋税・フローズンマンゴー コットンキャンディー ボンボンスムージー 1,500円＋税※店頭表示金額は、 店舗によって異なる場合有り※販売時期と内容は変更になる場合有り