デンマーク発チョコ「サマーバード オーガニック」、夏季限定メニュー

　デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」から、夏限定メニューが登場。2018年9月30日(日)まで、東京・南青山のサマーバード オーガニック店舗にて販売される。

■レモン＆パッションフルーツ香るメレンゲチョコ

　「サマーバード オーガニック」のチョコレートは、デンマーク政府から認定を受けた100％オーガニックの原材料を、専門の農家から取り寄せるビーン トゥ バー製法によって作られている。

　今回ブランドを代表するショコラ「クリームキス」からは、夏季限定「パッション＆レモン」フレーバーが登場。爽やかなパッションフルーツ風味のメレンゲクリームを、キャラメル風味のアンバーチョコレートでコーティングしたショコラには、レモンピールをトッピング。一口齧ると、コク深いキャラメルと口どけ滑らかなメレンゲが溶け合い、そこに甘酸っぱいレモンがアクセントとして顔を出す。この時期だけの贅沢な味わいを楽しんでみて。

■拘り素材使用のオーガニックチョコアイス

　「オーガニックチョコレートアイスクリーム」は、ブランド自慢のオーガニックチョコレートに、オーガニックミルクや北海道産のフレッシュ生クリームを加えて手作りしている、拘りのアイスクリーム。フレーバーには、ペルー61%のコク深い「ダークチョコレート」や「アンバーチョコレート」、ホワイトチョコをベースに甘酸っぱさを加えた「カシスチョコレート」など全6種類を用意。好きなフレーバー2種の入ったカップで提供される。

■3種のオーガニックチョコアイスを味わえるパフェ

　日本限定の夏メニューとなるのは、「オーガニック チョコレート パフェ」と「アフォガート」。「オーガニック チョコレート パフェ」には、濃厚なダークチョコレートと、ミルクの優しい味わいが広がるホワイトチョコレート、そして芳ばしいアンバーチョコレートの3種のオーガニックチョコレートアイスクリームを使用。またチョコレートの風味を引き立てる、香り高いローズや甘酸っぱいラズベリーのゼリー、さらにナッツや柑橘系のコンフィチュールを贅沢に重ねた。

■お気に入りのフレーバーにエスプレッソをかけて

　「アフォガート」は、「オーガニックチョコレートアイスクリーム」に、オーガニックコーヒー豆を使用したエスプレッソをかけたスイーツ。好きなフレーバーと、熱々のエスプレッソの組み合わせを楽しんで。

【詳細】「サマーバード オーガニック」夏季限定メニュー発売期間：2018年9月30日(日)までメニュー：■夏季限定クリームキス「パッション＆レモン」価格：・1ピース(60g)648円(税込)・ミニサイズ1ピース(20g)378円(税込)・ミニサイズ6ピース入りギフトボックス1,944円(税込)※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売■「オーガニック チョコレート パフェ」※テイクアウト不可価格：1,200円＋税容量：230g■「アフォガート」※テイクアウト不可価格：750円＋税容量：60ｇ■「オーガニックチョコレートアイスクリーム」価格：750円＋税フレーバー：ダークチョコレート、アンバーチョコレート、ホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレート、カシスチョコレート、コーヒーキャラメルチョコレート容量：2スクープ／1カップ120g「サマーバード オーガニック」住所：東京都港区南青山5-5-20営業時間：10:00～20:00TEL：03-6712-6220