デンマーク発・サマーバード オーガニック、バレンタイン限定ショコラ登場

　デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」よりバレンタイン限定のショコラが新登場。2018年1月20日(土)から、南青山に構えるサマーバード オーガニック店舗にて販売される。

■シーズンごとに楽しめるアイコンチョコレート「クリーム キス」

　「サマーバード オーガニック」は、デンマーク政府認定100％オーガニックの原料を使用して、チョコレートを手作りしている“ビーン トゥ バー製法”のブランド。アイコンチョコレートの「クリーム キス」は、アーモンドペーストをベースに、柔らかいマシュマロのようなメレンゲクリームをチョコレートで薄くコーティングしたものだ。これまでに、ハロウィンにはオバケ、バレンタインには真っ赤なハート、春には桜のモチーフといった季節限定の「クリーム キス」が、数々登場している。

■バラの香りを詰め込んだ「バレンタインローズ」

　限定発売となる「バレンタインローズ」は、「クリーム キス」のメレンゲに、香り高いローズフレーバーを加え、ホワイトチョコレートでコーティングしたショコラ。メレンゲクリームの下に忍ばせたバラのジャムが、ほどよい酸味を与えてくれる。また、ラズベリーパウダーによってほんのりとピンクに染まったボトム部分は、ホワイトチョコレートと合わさり、愛らしい表情に。一口齧れば、バラの香りがふわっと広がる、ロマンチックなショコラに仕上がった。

■ショコラに合わせて楽しむスパークリングワイン

　また、今回「サマーバード オーガニック」から、ショコラと合わせて楽しめるスパークリングワイン「スパークリング サマーバード(SPARKLING SUMMERBIRD)」が新登場する。カモミールティーをベースに作られた「スパークリング サマーバード」は、白ワイン、バニラ、レモン、ミントなどをブレンドした後味爽やかなフレーバー。もちろん原材料は、チョコレート同様すべてデンマーク政府認定100％オーガニックの素材を使用している。

■【詳細】

　「サマーバード オーガニック」のバレンタイン発売日：2018年1月20日(土)～終日未定販売店舗：サマーバード オーガニック住所：東京都港区南青山5-5-20営業時間：10:00〜20:00 ※不定休TEL：03-6712-6220商品：・「バレンタインローズ」1ピース(60g) 648円、ミニサイズ1ピース(20g) 378円、ミニサイズ6ピース入りギフトボックス 1,944円 ※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売・「スパークリング サマーバード」(750ml) 4,104円、(375ml) 3,024円 ※アルコール度数4％※価格はすべて税込み