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世界各国のワンプレート朝食が味わえるカフェ「hanami」表参道にオープン
記事提供元:ファッションプレス
世界各国のワンプレート朝食を味わえるカフェ「CAFE&DINING hanami」が、2015年6月4日(木)、東京・表参道にオープンする。
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「hanami」は、世界18カ国の朝食をそれぞれワンプレートで表現する、新業態のCAFE&DININGです。ホテルテイストでコース料理のような華やかさの中に、素材の持つ豪快さや、アレンジのユニークさを創出した世界のワンプレート朝食を一日中お楽しみいただけます。
それぞれの料理に合わせた厳選素材を使用し、料理にぴったりのドリンクも多数ご用意させていただきました。
例えばアメリカ・マンハッタンの朝は、こだわりのベーグル。クリームチーズとサーモンの組み合わせで、本場NYのベーグルの本来の美味しさをより一層楽しめる。付け合わせは、ふわとろのスクランブルエッグだ。
ポルトガルの朝は、2種類のタコの食感が楽しい、ポルトガル風エッグスべネディクト。表面がさくっとしたイングリッシュマフィンと、トッピングしたトロトロのエッグがの組合せは抜群。煮タコ、生タコの異なる食感と合わせて味わって。
他にもユニークな各国の朝食が多数揃うので、きっとお気に入りの一品が見つかるはず。
【店舗情報】
「CAFE&DINING hanami」
オープン日:2015年6月4日(木)
住所:東京都渋谷区神宮前5-3-8 AF Lohas St. Bldg 1-2F
席数:100
営業時間:8:30~21:00(L.O.20:30)
定休日:なし
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