クックパッド:新設サイト「あのお店のレシピ」がスタート、有名店みずから再現メニュー用レシピを投稿

【4月30日、さくらフィナンシャルニュース=東京】 クックパッド(東1:2193)は30日、人気・有名飲食店によるレシピ投稿サイト「あのお店のレシピ」を開始した。

同社によると、人気店の味を自宅で再現する料理は2012年頃から徐々に注目を集めており、2013年に検索頻度が上昇したキーワード第1位は「再現」だった(2013年11月クックパッド調査)。また、外食の人気メニューが家庭でもブームとなり楽しまれている現象は、一時の流行から定番となりつつあるという。

そこでクックパッドでは、人気・有名飲食店がお店の人気メニューやまかないレシピを家庭用にアレンジして無料で公開するサイト「あのお店のレシピ」を新設。健康的でおいしい和定食が幅広い年齢層の人に支持される「大戸屋」や、行列の絶えない人気のうどん専門店「つるとんたん」といった話題のお店のほか、創業36年の歴史をもつスペイン料理店「びいどろ」などの町の有名レストランが、手に入りやすい食材やシンプルな調理ステップなど、お店のレシピを家庭用にアレンジして投稿し、「あのお店の味を家庭で再現したい」というユーザーの声に応える。

なお、参加飲食店は、「大戸屋」「つるとんたん」「おぼんdeごはん」など約20社で、現在公開されているもの以外にも随時拡大を予定している。【了】

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