グランドニッコー東京ベイ 舞浜クリスマスケーキ2023、“赤いツリー”着想苺たっぷりタルトなど

　グランドニッコー東京ベイ 舞浜から、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年10月10日(火)から12月20日(水)まで予約を受け付け、12月18日(月)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。

グランドニッコー東京ベイ 舞浜の2023年クリスマスケーキ
　グランドニッコー東京ベイ 舞浜が2023年クリスマスシーズンに掲げるコンセプトは、「Noël en Rose ～優しい色につつまれる、温もりのクリスマス～」。家族や友人、恋人と過ごすクリスマスにぴったりなケーキ4種が揃う。

“赤いクリスマスツリー”イメージのストロベリータルト
　中でも注目は、苺やベリーをふんだんに飾り、“赤いクリスマスツリー”のように仕上げた「サパンタルト」。濃厚なコクと豊かな風味のシチリア産ピスタチオのアマンドクリームを敷き詰めたタルト生地に、スポンジケーキと生クリーム、苺を3層に重ね上げた。ちなみに、サパンとはフランス語で“モミの木”を指す。

“クッションのようにふんわり”苺のムースケーキ
　甘酸っぱい苺と濃厚なピスタチオの味わいを楽しめる「ノエルローズ」は、表面に吹き付けた霧状の苺のチョコレートにより、クッションのようにふんわりとした見た目に。中にたっぷりと使用した苺のムースには、力強いフルーツ感を味わえるヴァローナ社製のフルーツ・クーベルチュールを使用し、アクセントとして苺のチュールを忍ばせた。

定番ショートやチョコレートケーキ
　このほか、とろけるチョコレートの上に飾り付けたベリーとトナカイが目を惹く「クリスマスチョコレートデコレーションケーキ」や、雪のように真っ白なクリームに真っ赤な苺が映える定番「クリスマス生デコレーションケーキ」がラインナップする。

【詳細】
グランドニッコー東京ベイ 舞浜 クリスマスケーキ 2023
予約受付期間：2023年10月10日(火)10:00～12月20日(水)18:00
※商品受け渡し日の5日前までの予約が必要。
受渡期間：2023年12月18日(月)～12月25日(月)11:30～22:30
場所：グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング 3階「ル・ジャルダン」
住所：千葉県浦安市舞浜1-7
価格：
・サパンタルト 7,800円(底辺直径21cm×高さ21cm)＜限定75台＞
・ノエルローズ 4,500円(高さ13cm×幅9cm)＜限定80台＞
・クリスマス生デコレーションケーキ 直径12cm 3,900円、直径15cm 4,900円＜12cm・限定100台／15cm・限定50台＞
・クリスマスチョコレートデコレーションケーキ 直径12cm 3,900円、直径15cm 4,900円＜12cm・限定100台／15cm・限定50台＞

【予約・問い合わせ先】
レストラン予約
TEL：047-711-2427(受付時間 10:00～18:00)