ロク キョウト23年バレンタインアフタヌーンティー、滑らかパッション ショコラやトリュフサブレ

　ロク キョウトは、2023年のバレンタインに向けた「アフタヌーンティー ～St. Valentine’s Day 2023～」を、2023年2月1日(水)から28日(火)まで開催する。

■チョコ＆世界三大珍味を使用したバレンタインアフタヌーンティー

　「アフタヌーンティー ～St. Valentine’s Day 2023～」では、バレンタインにふさわしいチョコレートをメインに、世界三大珍味を取り入れたメニューを展開。贅沢な大人のアフタヌーンティーに仕上げた。

　スイーツは、滑らかなパッションショコラムースをダークチョコレートで包み込んだ「パッション ショコラ」、ホットチョコレートのパンナコッタにオレンジピールのシロップ漬けをトッピングした「オレンジ パンナコッタ」など、こだわりの品々をラインナップ。

　また、「カシス わらび餅 ババ」は、カシスのシロップを浸み込ませたブリオッシュに自家製のわらび餅を重ね、軽やかなシャンティクリームで仕上げたホテル一押しの一品だ。

　世界三大珍味を取り入れたメニューにも注目。タルトは、フォアグラにビーツのジャムをあわせ、仕上げにバルサミコを加えた。さらに、食感が楽しいカダイフをまとわせたうずらの卵に、キャビアをあしらったセイボリーや、トリュフオイルを練り込んだ香り高いサブレに、ビターチョコレートクリームを重ねたスイーツなども用意する。

【詳細】
「アフタヌーンティー ～St. Valentine’s Day 2023～」
期間：2023年2月1日(水)～28日(火) ※前日までに要予約
場所：ロク キョウト レストラン「TENJIN」
住所：京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
営業時間：14:00～17:00(15:00L.O.)
料金：6,325円 ※サービス料15％込。

■メニュー

・壱の段
カシス わらび餅 ババ
・弐の段
ショコラロール プラリネノワゼット、フランボワーズムース、ボンボンショコラ
・参の段
ホワイトバーガー 帆立 花びら茸、フォアグラ ビーツ タルト、キャヴィア うずら卵 カダイフ
・肆の段
トリュフサブレ、シトロンマドレーヌ、パッション ショコラ
・伍の段
クラフトコーラ、オレンジ パンナコッタ
・陸の段
スコーン2種(プレーン、堀川ごぼう)、ロク キョウト オリジナルジャム、クロテッドクリーム
・オリジナルティーセレクション(フリーフロー)
京都紅茶、京都紅茶＆フラワー、京都紅茶＆ジンジャー、京都紅茶＆シナモン、京都アールグレイ、ミックスハーブティー＆緑茶、フレッシュハーブティー、ほうじ茶＆カモミール
※スイーツの一部にアルコールを使用。変更を希望の際は予約時に連絡。
※写真はすべてイメージ。

【予約・問い合わせ先】
TEL：075-320-0176(受付時間 平日10:00～17:00)