バタースイーツ専⾨店「バターステイツ」くるみ×キャラメルの秋限定バターサンド

　バタースイーツ専⾨店「バターステイツ(BUTTER STATE's)」から、新作スイーツ「バターステイツ キャラメルくるみサンド」が登場。2022年9月1日(木)から11月下旬までの期間限定で発売される。

■バタースイーツ専⾨店「バターステイツ」

　2022年の春にブランド誕生1周年を迎えたばかりの「バターステイツ」は、「東京ばな奈」や「シュガーバターの木」などを展開するスイーツブランド「銀のぶどう」による、8年ぶりの新業態。バターそのものの美味しさに着目し、シェフ3人の共作から生まれる本格派のバタースイーツを提案している。

■くるみ×キャラメルの秋限定バターサンド

　今回、秋限定でラインナップに加わる「バターステイツ キャラメルくるみサンド」は、こっくりとした秋らしい味わいに仕上げた、くるみのバターサンドだ。クッキー生地に、北海道生乳のクリームに国産バターを丹念に溶かし込んだバタークリームと、香ばしいくるみを敷き詰めた自家製キャラメルを2層仕立てでサンド。

　さくさくほどけるクッキー、まろやかなキャラメル、心地よい歯ごたえのくるみ、そしてとろける口どけのバタークリームが織りなす、絶妙な秋のハーモニーが楽しめる一品となっている。

■商品情報

　「バターステイツ キャラメルくるみサンド」
販売期間：2022年9月1日(木)〜11月下旬
価格：5個入 972円
販売店舗：バターステイツ ⻄武池袋店・⼤丸東京店、パクとモグ 小田急町田店、ぶどうの木＆鎌倉座 阿佐ヶ谷店
※ほか、一部姉妹店でも販売する場合あり。