アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル「メロン」ミルクレープ、もちもち食感×ホワイトラム香るクリーム

2022年4月23日 11:52

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記事提供元:ファッションプレス

 アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(Afternoon Tea LOVE&TABLE)から初夏限定ミルクレープが登場。2022年4月28日(木)より順次発売される。

■メロンやブルーベリーの初夏限定ミルクレープ

 アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルの自家製ミルクレープは、丁寧に焼き上げた発酵バター&ライ麦粉の“もちもち食感”クレープに、クリームや季節のフルーツを重ねた人気メニュー。初夏限定で展開するミルクレープには、メロンやブルーベリーをたっぷりと使用した。

 「苺とメロンのミルクレープ」にはメロンと苺を、「ダブルメロンのミルクレープ 」には赤&緑の2種類のメロンを贅沢に使用。いずれもホワイトラム入りのホイップクリームを合わせており、メロンとラム酒の芳醇な香りを楽しむことができる。

 「ブルーベリーレアチーズミルクレープ」には、130年以上も受け継がれる伝統のレシピに基づいた、英国王室御用達・チップトリーのワイルドブルーベリージャムを使用。ブルーベリージャムと共に、北海道クリームチーズを使用したチーズクリームを重ねている。

■シュゼット風スイーツやクリームソーダ

 ミルクレープ以外の限定メニューも要チェック。「5種のフルーツとアールグレイのティーシュゼット」は、クレープ生地にオレンジ果肉入りのアールグレイソースを合わせたシュゼット風スイーツ。色鮮やかなフルーツや、フランス産バニラアイスもトッピングした。

 スイーツと合わせて楽しみたいドリンク「フランス産アイスのクリームソーダ」には、2フレーバーを用意。「レモネード&ミルクバニラ」と「レッドグレープフルーツレモネード&マスカルポーネ」が揃う。

■季節限定パスタも

 その他、ランチにぴったりのパスタメニュー「パスタ 海老とセミドライトマトのジェノベーゼ」や「パスタ 海老とペペロナータのオリーブソース」も限定登場。平日限定でミルクレープやクレープとのセットメニューも用意されているので、合わせて楽しむのも良いかもしれない。

【詳細】
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 季節限定メニュー
メニュー例:
・苺とメロンのミルクレープ お茶付き 2,013円<数量限定>
販売期間:2022年4月28日(木)~5 月25日(水)
・ダブルメロンのミルクレープ お茶付き 1,980円
販売期間:5月26日(木)~6月29日(水)
・ブルーベリーレアチーズミルクレープ お茶付き 1,518円<数量限定>
販売期間:4月28日(木)~8 月31日(水)
・フランス産アイスのクリームソーダ レモネード&ミルクバニラ 858円
販売期間:4月28日(木)~8月31日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル全店

・5種のフルーツとアールグレイのティーシュゼット お茶付き 1,518円
販売期間:4月28日(木)~6月29日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿ルミネ横浜静岡パルシェルクア大阪

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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