メゾンカカオのバレンタイン2022、“詩や音楽”と贈るアロマ生チョコレート&とろ～り生トリュフ

　メゾンカカオ(MAISON CACAO)から、2022年のバレンタイン限定チョコレートが登場。2022年1月19日(水)より販売される。

■ドキドキを"詩と音楽"で伝えるチョコレート「アプローズ」

　鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド・メゾンカカオから、2022年バレンタインコレクション「アプローズ(APPLAUSE)」として新作生チョコレート11種が登場。アイテムにはそれぞれ異なる"ドキドキ"の感情が込められており、上質なフレーバーやアーティスティックなパッケージだけでなく、“詩や音楽“と共に提供されるのが特徴だ。

　フレーバーはカカオディレクターの石原紳伍、アートパッケージは2020年大河ドラマ「麒麟がくる」の題字も担当した書家・中塚翠涛によるもの。詩は大岡陽子、音楽はマヤ・ムガ・モーランが手掛け、チョコレートに心躍る彩りを加えた。

■「メゾン」華やかビター×マスカット

　ブランドのシグネチャーフレーバーを再構築した「メゾン(MAISON)」。華やかなビターチョコレートに瑞々しくハリのあるシャインマスカットを合わせ、アクセントとしてシャルドネワインを使用した。詩は「出会いの軌跡に心からの拍手を」。

■「バタフライ」甘酸っぱいフランボワーズを忍ばせて

　蝶々が羽ばたくような、揺らめく"恋心"を表現したという「バタフライ(BUTTERFLY)」。柔らかなミルクチョコレートに、濃厚な甘酸っぱさを持つフランボワーズを忍ばせた。詩は「知らない景色を求めて あなたに向かって羽ばたきたい」。

■「アルティザン」ウイスキー"響"の芳醇な香り

　サントリーウイスキーとコラボレーションしたフレーバーにも注目。「アルティザン(ARTISAN)」には、花のように芳醇な香りを持つブレンドウイスキー「響」を用いた。口に入れた瞬間、複雑で繊細なカカオ×ウイスキーの香味が響き合う。詩は「時をかけて広がる余白に 夢を描く愉しみ」。

　その他、宝石のようなサクランボを入れた「スウィング(SWING)」や、塩キャラメル×ドライフルーツの洒落た味わいが楽しめる「テイク オフ(TAKE OFF)」、畑石修嗣による"伊万里焼"パッケージの数量限定「伊万里焼 メゾン(MAISON)」などがラインナップ。ロマンティックな11種のアイテムから、伝えたい想いやインスピレーションを選ぶことができる。

■2022年の新作"アロマ"生チョコレート

　2022年の新作ショコラもお目見え。「寺田本家 五人娘」は、カカオの渋みを活かしたミルクチョコレートをベースに、寺田本家の自然酒"五人娘"をマリアージュした逸品だ。シンプルなゴールドパッケージも、高級感を引き立てている。

　「ミリン(MIRIN)」は、濃くまろやかな甘みが楽しめる福来純の"本みりん"を使用したチョコレート。こだわりの麹づくりから来る"とろみ"と、ミルクチョコレートのフルーティーな後味やローストナッツの深い香りが絡み合う。

■バレンタイン限定「アロマ生トリュフ」外側パリッ×とろ～りショコラ

　また、2022年バレンタインコレクションとして「アロマ生トリュフ」が初登場。パリッとしたチョコレートの中から、流れ落ちるほど瑞々しいショコラがたっぷり溶け出す。1箱4粒入りで、ビター、ナッツ、アールグレイ、コーヒーがアソートされている。

■会場別の限定ショコラ&スイーツも

　各会場限定で発売される限定メニューも要チェック。「アロマ生トリュフ あまおう」は、華やかなホワイトチョコレートに福岡県産"あまおう"のピューレを合わせた、"アロマ生トリュフ"の限定フレーバーだ。名古屋タカシマヤ＜アムール＞にて先行販売される。

　同じく名古屋タカシマヤ＜アムール＞にて「生ガトーショコラ あまおう」を用意。ほのかにベリー感のあるビターチョコレートを、濃厚な"生"ガトーショコラに仕立てた。主役の"あまおう"苺は煮詰めてピューレにし、ケーキの中央にイン。いちご本来の濃い甘みと酸味だが楽しめる。

　阪急うめだ本店では「フォンダンショコラ」を限定発売。"さっくり"とした外からフォークを入れれば、トロトロのチョコレートが溢れ出す。シェアやギフトにも嬉しい6個入りで、カカオのフルーティさが際立つ"ビターチョコレート"味と、ナッツ×キャラメルテイストの"ミルクチョコレート"味の2種を味わえる。

【詳細】
メゾンカカオ バレンタインコレクション2022
発売日：2022年1月19日(水)
＜販売場所＞

■常設店

メゾンカカオ各店/チョコレート バンク/公式オンラインショップ

■2022年バレンタイン催事会場

東海エリア
・ジェイアール名古屋タカシマヤ9階＜アムールデュショコラ＞/1月19日(水)〜2月14日(月)
・遠鉄百貨店/1月19日(水)〜2月14日(月)
関西エリア
・阪急うめだ本店/1月20日(木)〜2月14日(月)
・神戸大丸店/1月21日(金)〜2月14日(月)
関東エリア
・そごう横浜/1月21日(金)〜2月14日(月)
・サロンデュショコラ/1月27日(木)〜2月3日(木)
・銀座三越/1月26日(水)〜2月14日(月)
・玉川タカシマヤ/2月1日(火)〜2月14日(月)
九州エリア
・岩田屋/1月26日(水)〜2月14日(月)

＜メニュー例＞

■アロマ生チョコレート「アプローズ」

MAISON(マスカット) 2,592円
BUTTERFLY(フランボワーズ) 2,592円
SWING(さくらんぼ) 2,808円
WONDER(マンゴー) 2,592円
MAGNIFIQUE(メロン) 2,808円
TAKE OFF(塩キャラメル) 2,592円
MOONLIGHT(ブルーベリー) 2,592円
RYHTHM(落花生) 2,592円
LEGACY(山崎) 3,456円 ※数量限定、完売次第終了
ARTISAN(響) 3,456円 ※数量限定、完売次第終了
FLOWERY(ダージリン) 2,592円 ※名古屋タカシマヤ＜アムール＞にて先行発売
伊万里焼 MAISON(マスカット) 11,880円 ※数量限定、完売次第終了

■2022 新作アロマ生チョコレート

寺田本家 五人娘 2,592円
MIRIN(本みりん) 2,592円 ※名古屋タカシマヤ＜アムール＞にて限定発売

■2022 バレンタイン 新登場商品

アロマ生トリュフ 4粒入り 2,160円

■2022 バレンタイン 会場別商品

アロマ生トリュフ あまおう 4粒入り 2,592円 ※名古屋タカシマヤ＜アムール＞にて先行発売
生ガトーショコラ あまおう 3,240円 ※名古屋タカシマヤ アムールにて先行発売
フォンダンショコラ 6個入り 4,320円 ※阪急うめだ本店にて限定発売