リーガロイヤルホテル京都"イチゴに溺れる"重箱アフタヌーンティー&たっぷり苺のグラスパフェ

　リーガロイヤルホテル京都は、苺をテーマにしたアフタヌーンティーセットやスイーツを提供する「ストロベリー フェア(Strawberry Fair)～うもれて、あふれて、おぼれさせて～」を開催。期間は2022年1月4日(火)から4月30日(土)まで。

■"苺づくし"のアフタヌーンティー&デザート

　リーガロイヤルホテル京都の「ストロベリー フェア～うもれて、あふれて、おぼれさせて～」は、旬のストロベリーをふんだんに使用した"苺づくし"のスイーツフェア。"溺れる"ほどイチゴを重箱に詰めたアフタヌーンティーセットや、パフェ、ケーキなどがラインナップする。

■"重箱"アフタヌーンティーセット、限定「いちごの重」も

　人気の"重箱"入りアフタヌーンティーセットが、ストロベリー仕様で登場。通常の＜二段重＞には、一段目にセイボリー9品を入れ、二段目にイチゴのショートケーキ、ムース、ゼリーや、苺と好相性の「ピスタチオのマカロン」「ホワイトチョコレートのムース」などのスイーツを詰めた。

　さらに、3月31日(木)までの期間限定で、三段目にオプション「いちごの重」が付く＜三段重＞を展開。"苺畑"から着想し、厳選されたいちご16粒を、ガナッシュチョコレートの上に敷き詰めた。専用の"スコップスプーン"を使えば、苺を収穫しているかのような気分で食すことができる。

■"苺で苺を溺れさせる"ストロベリーパフェ

　デザートは3種を用意。「溺れるイチゴ」は、グラスのトップを飾る大粒イチゴの上から、温かい自家製コンフィチュールをかけ、"苺で苺を溺れさせる"ようにして食すパフェだ。イチゴの下には、泡のように繊細なエスプーマやチョコレート、アイスクリームなどをイン。パフェには、シフォンケーキや苺風味の焼き菓子も添えられており、溢れたコンフィチュールを付けて最後まで楽しむことができる。

■いちごのプレゼントボックス&ショートケーキ

　ホワイトチョコレートをギフトボックスに見立てた「あふれる苺のプレゼントBOX」にも注目。愛らしい箱の中から、フレッシュな苺が溢れ出す。苺ムースやゼリー、ピスタチオのブリュレ、フランボワーズのシャーベットなども詰めて、いちご本来の甘酸っぱさが堪能できる逸品に仕上げた。その他、京都産"紅ほっぺ"を贅沢に使用した「苺のショートケーキ～グラスに埋もれて～」などを取り揃える。

【詳細】
ストロベリー フェア～うもれて、あふれて、おぼれさせて～
期間：2022年1月4日(火)～4月30日(土)
時間：10:00～21:00(ラストオーダー/デザート 18：00・その他 20:30)
場所：リーガロイヤルホテル京都 ラウンジ(1階/オールデイダイニング カザ内)
住所：京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地

■「ストロベリーアフタヌーンティーセット」二段重 3,400円/三段重 6,000円

一の重：セイボリー 全9品
二の重：スイーツ 全9種(苺のショートケーキ/苺のムース/苺のゼリー/苺のロールケーキ/苺のシュークリーム/生チョコレート/ピスタチオのマカロン/ガトーショコラ/ホワイトチョコレートのムース
三の重：いちごの重(苺16個/ガナッシュチョコレートケーキ)
※三の重は「三段重」のオプション。
※「三段重」は3月31日(木)までの販売。2日前までの予約が必要。
※サービス料込み。

■スイーツ4種

苺パフェ「溺れるイチゴ」単品1,500円/ドリンク付 1,700円
「あふれる苺のプレゼントBOX」単品1,500円/ドリンク付 1,700円
「苺のショートケーキ～グラスに埋もれて～」単品1,500円/ドリンク付 1,700円
※ドリンクはコーヒー、紅茶、カモミールティー。
※サービス料込み。

【問い合わせ先】
TEL：075-361-9226(直通)