無印良品「クリスマスディナー」におすすめ、手打ちパスタやリゾットキットで“自宅レストラン”

　無印良品(MUJI)で見つけた、オシャレな「クリスマスディナー」が作れる手作りキットやおいしい食品を特集。

■“自宅レストラン”で味わう「贅沢クリスマスディナー」

　無印良品のキットを使用すれば、焼くだけ、炒めるだけ…の簡単調理でワンランク上のメニューが完成する。お手頃予算でおいしい手作りディナーが出来上がるので、自宅で楽しむクリスマスパーティーにぴったりだ。

■メイン料理：本格派の手打ちパスタ

　クリスマスディナーのメインディッシュには“麺から手作りする”自家製パスタはいかが？「生地からつくる　手打ちパスタ」は、自宅でもちもちの生麺を作れる手作りキット。卵やオリーブオイルなどを加えて生地をつくり、好みのサイズにカットするだけで、コシのある手打ちパスタが完成する。調理時間は約1時間程度。恋人や友人と一緒に調理すれば、クッキングタイムもきっと特別な思い出になるはずだ。

自家製麺が完成したら、おいしいパスタソースと合えて、家庭で“レストラン”の味を再現。「素材を生かしたパスタソース」シリーズは、温めてパスタと合えるだけで、手間暇かけて作ったような本格的な味わいを楽しむことができる。

　素材を生かしたパスタソース　粗挽き肉のボロネーゼ：牛肉と豚肉の合い挽き肉を完熟トマトで煮込んだボロネーゼは、コクのある味わいが一度食べるとやみつきに。

　素材を生かしたパスタソース　紅ずわい蟹のトマトクリーム：ちょっぴり贅沢気分を味わいたいときには、紅ずわい蟹を贅沢に使用した濃厚な味わいのトマトクリームをチョイスして。

　素材を生かしたパスタソース　3種チーズのカルボナーラ：パスタの王道＝カルボナーラは、パルメザン、ゴーダ、ブルーチーズと3種類のチーズを組み合わせることでリッチな味わいを実現。黒コショウをピリッと効かせて、大人の味わいに仕上げている。

■メイン料理：“イタリア生まれ”の本場さながらリゾット

　大勢でワイワイ食卓を囲むなら、「イタリアでつくった リゾット」シリーズもメインディッシュにプラスするのはどうだろう？キット1つで手作りできる手軽さが魅力で、本場さながらのイタリアンを自宅で再現できる。

　イタリアでつくった　チーズクリームのリゾット：ほどよく塩味をきかせたチーズソースが絡んだ、濃厚な味わいのリゾット。

　イタリアでつくった　ポルチーニのリゾット：高級食材・ポルチーニ茸とマッシュルームを使った香り豊かなリゾット。

■サイドメニュー：お酒のおつまみにもOK！アヒージョ・キッシュ

　メイン料理が決まったら、お酒やジュースと合わせて楽しみたいサイドメニューをセレクトして。おすすめは、おつまみにもぴったりなアヒージョとキッシュ。

　「フライパンでつくるミールキット　たことブロッコリーのアヒージョ」は、フライパンで約10分加熱するだけで、アツアツのアヒージョが出来上がる人気のミールキットだ。たこやブロッコリー、じゃがいもなどの具材もセットになっているので、「使いきれずに余らせてしまった…」という心配も不要で、料理が楽しめるのがいいところ。

　「チキンとほうれん草のキッシュ」は、電子レンジとオーブンで温めるだけで、焼き立て風のキッシュが味わえる冷凍食品。チキンとほうれん草がたっぷり入ったキッシュは、ワインなどお酒と相性抜群だ。

■サラダ：こだわりドレッシングの大満足サラダ

　自宅のサラダを“おしゃれカフェ”風にアップデートしてくれる、こだわりのドレッシングも無印良品には充実。レタス、トマト、きゅうり…など、好みの野菜をカットして、無印良品のドレッシングをかけるだけで、簡単におしゃれなサラダに。

　にんじんのドレッシング：柚子を隠し味に、さっぱりと仕上げた「にんじんのドレッシング」。にんじんの優しい甘さがクセになり、野菜をモリモリたくさん食べられる。

　ディップソース　バジル：ちょっとおしゃれに、野菜をグリルして「ディップソース　バジル」と合わせるのもグッド。バジルとパルメザンチーズを合わせたマヨネーズベースのソースは、にんにくと黒胡椒を隠し味にした大人の味わいだ。アスパラやブロッコリーソテーに添えるだけで、レストラン風のおしゃれなワンプレートに。

■デザート：“あつ冷”アイス付き厚切りフレンチトースト

　クリスマスディナーやパーティーのデザートには、無印良品のスイーツもおすすめだ。「厚切り食パンのフレンチトースト」は、電子レンジとオーブントースターで解凍するだけで、焼き立ての味わいが楽しめる。牛乳と卵をたっぷり含んだ自家製パンは、メープルシロップやはちみつと相性抜群。

　よりリッチな味わいを求めるなら「素材を生かしたアイス　ジャージー牛乳」をフレンチトーストにトッピングしてはどうだろう？濃厚なジャージー牛乳を使用したアイスと絡めれば、“あつ冷”のユニークな味わいで、リッチな気分に浸れるはずだ。

■【詳細】

　無印良品「クリスマスディナー」手作りキット・おいしい食品
取り扱い店舗：全国の無印良品
※店舗によって取り扱い内容が異なる。

・素材を生かしたアイス　ジャージー牛乳 120mL 290円
・厚切り食パンのフレンチトースト 1個 250円
・チキンとほうれん草のキッシュ 1個 490円
・フライパンでつくるミールキット　たことブロッコリーのアヒージョ 115g(1人前) 350円
・生地からつくる 手打ちパスタ 200g(2人前) 190円
・にんじんのドレッシング 160mL 290円
・ディップソース　バジル 150g 350円
・イタリアでつくった　ポルチーニのリゾット 1人前(90g) 290円
・イタリアでつくった　チーズクリームのリゾット 1人前(90g) 290円
・素材を生かしたパスタソース　粗挽き肉のボロネーゼ 1人前(130g) 290円
・素材を生かしたパスタソース　紅ずわい蟹のトマトクリーム 1人前(130g) 290円
・素材を生かしたパスタソース　3種チーズのカルボナーラ 1人前(130g) 290円

【問合せ先】
無印良品 銀座
TEL：03-3538-1311