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横浜に新複合施設「横浜ハンマーヘッド」食がテーマの商業ゾーンや公園
横浜の新複合施設「横浜ハンマーヘッド(YOKOHAMA HAMMERHEAD)」が、2019年10月31日(木)に開業する。
■横浜・新港ふ頭に新たな複合施設
「ヨコハマ ウミエキ」をコンセプトにした同施設が位置するのは、日本初の近代的埠頭として横浜港の中心的役割を担った新港ふ頭。3方向を海に囲まれた国内でも希少性の高い海上立地が特徴で、「食」をテーマとした体験・体感型/ファクトリー型の商業施設と、埠頭という希少な立地特性を活かしたラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル横浜 Pier8」で構成される複合施設となっている。
また、突端部分にはハンマーヘッドクレーンを中心とする公園「ハンマーヘッドパーク」も横浜市によって整備される予定だ。
■商業ゾーンには様々なカフェ&レストランが出店
「食」をテーマにした商業ゾーン「ハンマーヘッド ショップ&レストラン」は、倉庫をリノベーションしたような空間に多彩な店舗が集結。新業態・初出店含む25店舗が軒を連ねる。
埠頭の上で港を楽しむレストランゾーンにオープンする「キーズ パシフィック グリル(QUAYS Pacific grill)」では、サーモンをはじめとする世界中のシーフードとクラフトビール、クラフトジン、自家焙煎コーヒーを堪能できる。また、埠頭の上でつくるスイーツファクトリー&カフェゾーンの「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory」では、クラフトマンと一緒にお菓子作りを体験でき、さらに作ったお菓子は持ち帰り可能だ。
■日本2号店のピーターラビット カフェ
日本2号店となる「ピーターラビット カフェ」も出店。英国ロンドンを意識した新しいピーターラビットの世界観を演出する空間で、新鮮野菜や季節の果実を使用したブッフェ、絵本からインスパイアされたオリジナルメニュー、英国由来のメニューなどを多数用意。併設されているピーターラビットクレープリーでは、絵本の世界観を表現したクレープやソフトクリームを楽しめる。
■有名ラーメン店が集積する「ジャパン ラーメン フードホール」
有名ラーメン店が集積する全国初・新業態の「ジャパン ラーメン フードホール」。ここでは、個性豊かな5店舗が一堂に会し、日本初登場の多彩なドリンクメニューを揃えるオーシャンバーを有するフードホールを盛り上げる。
■日本初タブレット実験室を備えるクラフトチョコレートショップ
「バニラビーンズ ザ ロースタリー」は、横浜生まれのチョコレートブランドから新たに誕生したカカオ焙煎所。その場で作るカスタマイズチョコレート、チョコレートドリンク、スイーツ、夕方からの限定夜パフェなどを展開する。
タブレット(板チョコ)の実験室「タブ ラボ(TAB LABO)」を併設しており、世界でひとつだけのチョコレートをその場で作り、持ち帰えれるほか、カカオ焙煎士によるファクトリー見学やワークショップなど、ここでしかできない体験を用意する。
■女性に嬉しい和カフェ&ティーストア
「茶寮 伊藤園」と本格ティーストア「ジ アレイ」の横浜初店舗もオープン。「茶寮 伊藤園」では、抹茶ワッフルコーンを使用したソフトクリームや抹茶パンを使ったサンドイッチ、抹茶ラテや抹茶ソーダなど気軽に抹茶を楽しめる。そのほか、スターバックス(Starbucks)や軽井沢の人気カフェ「エロイーズ カフェ」なども出店する。
■新港ふ頭客船ターミナル
また、隣接する「新港ふ頭客船ターミナル」は、11万6千総トン級の客船にも対応できるよう改良することで、新たなクルーズ拠点を目指す。開業予定日である2019年11月4日(月)には、第1号入港としてカーニバルコーポレーション社のダイヤモンド・プリンセス号を迎える予定だ。
■施設情報
「横浜ハンマーヘッド(YOKOHAMA HAMMERHEAD)」
開業予定日:
・「ハンマーヘッド ショップ&レストラン」2019年10月
・「インターコンチネンタル横浜 Pier8」2019年11月
・「新港ふ頭客船ターミナル」2019年11月4日(月)
・「ハンマーヘッドパーク」2020年3月下旬
所在地:神奈川中区新港2丁目14番1
アクセス:
・みなとみらい線「馬車道」駅 徒歩10分、「みなとみらい」駅 徒歩12分
・JR京浜東北線「桜木町」駅 徒歩15分
【出店店舗一覧】
キーズ パシフィック グリル、スターバックス コーヒー、茶寮 伊藤園 横浜、ジ アレイ、ジャパン ラーメン フードホール、初代、麺厨房あじさい、札幌麺処 白樺山荘、K's collection 辛味噌サンマー麺、博多 一星、セブンイレブン、アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 横浜、~500kcal~ トリュフ ファーム、ハングリータイガー、バニラビーンズ ザ ロースタリー、ベイサイド モーション、鎌倉紅谷 Kurumicco Factory、ヨコハマ キャラメルラボ、ありあけハーバースタジオ、コロニアル ビーチ、エロイーズ カフェ、ピーターラビット カフェ、アインズアンドトルペ ビューティー ファクトリー、ワンダーフルーツ、マリンFM
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