銀座三越バレンタインスイーツコレクション 、リアルな苺＆ハイヒール型のショコラなど

　銀座三越よりバレンタインスイーツが、2019年1月23日(水)から2月14日(木)までの期間発売される。

　銀座三越が贈る、2019年スイーツコレクションのテーマは「PINK」。カカオ由来の鮮やかなピンク色で話題のルビーチョコレートやフルーツなど、パッケージだけでなく中身もピンクで彩られたスイーツが登場する。

　中でも注目は、苺のナチュラルな味わいが楽しめるダヴィド・カピィの「ショコラ アソート フレーズ苺」。かわいい苺のガナッシュは、見た目のみならず風味や香りまで苺。濃い緑のヘタは苺、薄い緑のヘタはスミレ風味のショコラとなっている。

　その他、キャラメルフランボワーズ風味とルビーチョコレートを使用したとちおとめのガナッシュの2種がセットになったジョンカナヤのハイヒール型ショコラ「ショコラ ドゥ ラリュール ロゼ」や、銀座三越限定となるアプリコットやマンダリンなどのフルーツを使用したリリアン・ボンヌフォアの新作アソートなど、バレンタイン気分を盛り上げるスイーツが盛りだくさんとなっている。

【詳細】
GINZA Sweets Collection 2019
期間：2019年1月23日(水)～2月14日(木)
会場：銀座三越 7階 催物会場、9階 銀座テラス/テラスコート
住所：東京都中央区銀座4丁目6−16
価格例：
・ダヴィド・カピィ「ショコラ アソート フレーズ苺」4320円
・ジョンカナヤ「ショコラ ドゥ ラリュール ロゼ」1944円 ※銀座三越限定
・リリアン・ボンヌフォア「タブレット フレーズ ヨーグルト ブラン」2484円 ※銀座三越限定
・リリアン・ボンヌフォア「ショコラアソート 4P フリュイ」2808円 ※銀座三越限定
・ベル アメール「ショコラクリーム コロネ」各540円 ※銀座三越限定