パンフェス伊勢丹新宿初開催「パン好きのための、パンの祭典」約40店参加

　パンフェスティバル「ISEPAN !　～パン好きのための、パンの祭典～」が、2017年3月29日(水)から4月3日(月)まで伊勢丹新宿店本館で開催される。

　伊勢丹新宿店で初となるパンフェスティバルには、約40店舗が参加。シェフ達も来場し、焼き立てのパン、ここでしか味わえない限定メニューを紹介する。

■人気シェフのこだわりパン集結

　パン好きには見逃せない企画となるのが、ブーランジュリー パリゴの安倍竜三、ボン ヴィボンの児玉圭介、そしてヴィロンの松田武司と、世界で活躍している3シェフの共演だ。ヴィロンからはクロワッサン、ボン ヴィボンからはショコラとプルノーのソシソン、ブーランジュリー パリゴからはバゲット.ド.トラディションと、それぞれこだわりの逸品が集う。

■神戸から日替わりでシェフが来店

　“パンの街”と呼ばれるほど、パン文化が根付いた神戸からは日替わりでシェフが来店。ケルンのクロワッサンチーズベーグルやブーランジェリー レコルトのもちもちバターサンドなどの人気メニューが、会場に持ち込まれたオーブンで焼かれ、焼き立てで提供される。

■世界のパンがフードコートへ

　国の数、街の数だけパンの愉しみ方が存在する。そんな世界各国のパンが揃うのがフードコートだ。インドの「ナン」に、ベトナムの「サンドウィッチ」、ハモンイベリコをバケットに挟んだスペインの「ボカディージョ」、ハワイの「マラサダ」、イギリスのスコーンなど幅広い種類のパンが勢揃い。コーヒーやアルコールなど、パンと相性ピッタリのドリンクも用意されるので、心安らぐ食事時間が楽しめそうだ。

■【イベント詳細】

　パンフェスティバル「ISEPAN !　～パン好きのための、パンの祭典～」開催期間：2017年3月29日(水)～4月3日(月)営業時間：10:30～20:00 ※最終日は～17:00。 会場：伊勢丹新宿店本館6階＝催物場住所：東京都新宿区 新宿3-14-1メニュー例：・〈ヴィロン〉クロワッサン 378円・〈ボン ヴィボン〉ショコラとプルノーのソシソン 519円・〈ブーランジュリー パリゴ〉バゲット.ド.トラディション 281円