【村山貢司の気象＆経済歳時記】コンビニのレジは金額だけではない。年齢、性別、天候まで打込んでいる

　　２月２６日の日経新聞にセブンイレブンを見直す、あるいは見習おうという意味のコメントがあった。コンビニエンスストアはＰＯＳデータを使って、細かい品目についての販売動向を分析し、的確な販売戦略を行っている。

　　見た目に商品の変更が激しいのは、売れ行きの悪いものはどんどん変えて行くからであり、逆に言えば長期にわたって販売されているものは根強い人気がある商品ということになる。コンビニエンスストアのレジには性別と年齢を打ち込むキーがついており、どの年齢がどんな商品を好むか、そしてどんな気象の時に最も売れるかなどを分析している。

　　例えばアイスクリームなどは最高気温が２７度から２８度で売れ行きが頭打ちになる商品である。このようなデータと分析があるからこそ高額のパンの販売が可能になるのである。

　　１０年前に比べるとコンビニエンスを利用する客の比率は１０代や２０代で低下し、３０代以上で伸びている。特に、５０代以上の伸び率が高くなっているのは、コンビニエンスストアが高年齢の客を意識して、その年代に合った商品を開発、販売するようになったことであろう。大手のコンビニエンスストアを定期的に覗いてみると現在の客の好みが見えてくるかもしれない。（気象予報士＆経済評論家）（情報提供：日本インタビュ新聞社＝Ｍｅｄｉａ－ＩＲ）

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