北欧の大自然の味をそのまま味わえる果実商品『北欧のビルベリー』誕生！

～北欧の大地で育つ野生種ブルーベリー「ビルベリー」の果実を日本のご家庭でお楽しみいただけます～

株式会社わかさ生活は、北欧（北ヨーロッパ）の豊かな森で育つ野生種ブルーベリー「ビルベリー」の果実そのままの味を、日本の 家庭でももっと手軽に楽しんでいただきたいとの想いから、新商品『北欧のビルベリー』を誕生させました。
2016年4月13日（水）～東京ビッグサイトにて開催される『第19回ファベックス2016』および『第13回デザート・スイーツ＆ドリンク展』にて当商品のブース出展を行います。



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株式会社わかさ生活（本社：京都市下京区）は、「目の健康でお困りの方に、本当に良い商品をお届けしたい」との想いから、サプリメントである『ブルーベリーアイ』の誕生とともにスタートしました。
その原材料には高い品質を誇る北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」を使用し、現地北欧フィンランド支社にて常に果実の自生状況や品質を確認してまいりました。
その高品質なビルベリーの果実をもっと身近で手軽にその風味、味わいを楽しんでほしいとのコンセプトから、この度、冷凍果実『北欧のビルベリー』を販売開始いたしました。

『北欧のビルベリー』は、北欧で健康食材として親しまれている野生種ビルベリーの果実をフレッシュに冷凍加工し、日本へ直輸入した商品。
この『北欧のビルベリー』を2016年4月13日（水）～15日（金）に、東京ビッグサイトにて開催される「第19回ファベックス2016」および「第13回デザート・スイーツ＆ドリンク展」のわかさ生活ブースにてご試食いただけます。
京都の有名ホテルやオーガニック・ティーサロンのスイーツメニューでも使用される当商品の濃厚な果実の味わいをぜひお試しください。
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【北欧のビルベリー】
［商品特徴］
北欧（北ヨーロッパ）の豊かな森で自生する野生種ブルーベリー「ビルベリー」の実を1つ1つ丁寧に手摘みし、急速冷凍したものを直輸入しました。ビルベリーにはビタミンや食物繊維のほか、目の健康をサポートするといわれる成分「アントシアニン」が豊富に含まれています。

［商品のお召し上がり方（利用方法・おすすめレシピ等）］
凍ったままでもおいしくお召し上がりいただけます。
ヨーグルトやアイスにトッピングしたり、スムージーやデザートなど幅広くご利用いただけます。


《第19回ファベックス2016 + 第13回デザート・スイーツ＆ドリンク展》
・開催日：2016年4月13日(水)～15日(金) 10:00～17:00
・場 所：東京ビッグサイト
・出展予定数：600社/1,000ブース
・来場予定数：75,000名
・出展ブース番号：2J-57（デザート・スイーツ＆ドリンク展のエリアにて出展）
http://fabex.jp/


【株式会社わかさ生活】
http://company.wakasa.jp/


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