“出汁”を主役に、和のランチをもっと気軽に。「鱧出汁そば御膳」がはじまります。神戸・北野坂「島おでんMIKE」で2026年5月23日(土)より。

プレスリリース発表元企業:株式会社ポトマック

配信日時: 2026-05-24 10:45:27



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神戸・北野坂、淡路島の食材を味わうおでん専門店「島おでん MIKE / ミケ」のランチメニューがリニューアル。鱧出汁そばを主役に、和の美味しさを気軽に楽しめるランチをご提供いたします。2026年5月23日(土)より。
淡路島の恵みが生む、透きとおる旨味と深み。
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淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」と「淡路島の鱧」でとった透きとおる旨味と、ミネラル豊富な昆布と鰹の深味を合わせた自慢の出汁を使って、「鱧出汁そば」に仕立てました。
【ランチ限定】鱧出汁そば御膳
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◆【鱧出汁そば御膳】貝そば
[鱧出汁貝そば+おばんざい二種+季節の炊き込みご飯]
1,980円(税込)
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◆【鱧出汁そば御膳】鶏白湯そば
[鱧出汁鶏白湯そば+おばんざい二種+季節の炊き込みご飯]
2,300円(税込)
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※数量限定
◆【鱧出汁そば御膳】島レモン冷やし鯛そば
[鱧出汁島レモン冷やし鯛そば+おばんざい二種+季節の炊き込みご飯]
2,000円(税込)

鱧出汁そばを主役にした3種の御膳。
その日の気分で選べる、和のご褒美ランチ。
週末だけの特別な味わいを、ぜひお楽しみください。
■島おでん MIKE(ミケ)

TEL:078-414-8002
Instagram:https://www.instagram.com/mike.oden/
WEB予約:https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/18923

営業時間:
平日/17:00~23:00
土日祝/12:00~15:00、17:00~23:00

神戸市中央区加納町3丁目14-5 上山ビル1F
MAP:https://g.page/mike-oden-jp

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