サスティナブル・ブランド「CANNATUREL（カンナチュール）」との共同開発。ホテルシェフの知識と技を生かしたデリシャス缶詰「RIHGA ROYAL RICH」販売開始

2022年1月21日（金）～

株式会社ロイヤルホテル（大阪市北区中之島、代表取締役社長 䕃山 秀一）は、メイド・イン・ジャパンのサスティナブルなものづくりを追求するエイチアンドダブリュー株式会社（大阪市北区中津、代表取締役CEO 橋爪 敦哉）が展開するサスティナブル・ブランド「CANNATUREL（カンナチュール）」と、「デリシャス缶詰」を共同開発し、商品名を「RIHGA ROYAL RICH（リーガロイヤルリッチ）」シリーズと名付け、おうち時間の食事のクオリティを向上させるオリジナル商品として1月21日（金）から販売開始します。



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　シリーズ第一弾として、リーガロイヤルホテル（大阪）のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」・オンラインショップ料理長の五嶋 啓太がホテル伝統のレシピを用いて作った「RIHGA ROYAL RICH ～牛ほほ肉の赤ワインソース煮込み～」をご用意。「グルメブティック メリッサ」で提供している同商品を缶詰に閉じ込めた、まさにデリシャス缶詰と呼べる商品で、ご自宅にいながら本格的なホテルレストランの味が楽しめます。
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　今後も「RIHGA ROYAL RICH」シリーズとして、ホテルシェフの知識や技を生かし、規格外原材料を含め、日本各地の食材を使ったデリシャス缶詰をはじめとした、高付加価値でサスティナブルな自然派加工食品の共同開発を進めてまいります。
　
　商品の概要は次の通りです。
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■ 商品概要
【名　称】　RIHGA ROYAL RICH ～牛ほほ肉の赤ワインソース煮込み～
【料　金】　2,484円（税金含む）
【内容量】　1缶あたり200g（ソース含む）
【販売場所】　リーガロイヤルホテル オンラインショップ
　　　　　　　リーガロイヤルホテル（大阪） 1階「グルメブティック メリッサ」

■ 共同開発に至った背景
食品EC市場の需要拡大に対し、ご家庭でホテルの味を楽しめる商品開発を進めていく中で、サスティナブルな商品開発にも力を入れています。
日本各地の生産者や中小企業メーカーと、生産前・加工前段階で発生する規格外原材料を活用し、地域創生とサスティナブルなものづくりを目指す「CANNATUREL（カンナチュール）」の、200件以上の商品開発で培った商品開発力と、ホテルシェフの知識と技を組み合わせることで、より高付加価値でサスティナブルな商品提供を目指せると、共同開発に至りました。

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会員サービス「リーガメンバーズ」会員の方は、オンラインショップ商品のご購入で、通常のポイント獲得に加え、さらに10%のキャンペーンポイントをプレゼントします。
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期間：1月24日（月）12：00～1月31日（月）15：00
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■ リーガロイヤルホテル オンラインショップ 概要
サイトURL： https://www.melissa-ec.jp/
取扱内容： 総菜、スイーツ、スモーク製品、調味料、ワイン、ホテルグッズ 等 約190種
決済方法：クレジットカード決済、銀行振込、コンビニ決済（前払い）、Amazon Pay

※写真はすべてイメージです。
※商品は予告なく販売を終了することがあります。
※販売期間・営業時間は状況により変更する場合があります。

＜お客様のお問い合わせ先＞
株式会社ロイヤルホテル ホテル製品事業部 TEL：06-6448-3907
営業時間：10:00～16:00（土・日・祝日を除く）
https://www.rihga.co.jp

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