【AKOMEYA食堂】和の食材を活かした冬の苺スイーツが新登場!
配信日時: 2020-11-12 10:00:00
開催期間:11月24日(火)~
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AKOMEYA食堂 神楽坂・AKOMEYA食堂 東急プラザ渋谷 では、 冬の新作スイーツが11月24日(火)より登場します。
お米にまつわる食材や自家製の豆腐、ほろ苦い抹茶を使ったAKOMEYA食堂ならではのスイーツを是非お楽しみください。
AKOMEYA食堂 神楽坂
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自家製豆腐のシフォンケーキ いちごとあんこ ¥880
豆乳とにがりだけで作った自家製の豆腐を使った、しっとりとした食感のシフォンケーキに、フレッシュ苺と苺のコンフィチュール、小倉あんにモチモチの求肥をサンドしました。
[画像3: https://prtimes.jp/i/5691/587/resize/d5691-587-727059-2.jpg ]
コクテール堂の珈琲ゼリーとソフトクリームのパフェ ¥880
コクテール堂の珈琲ゼリーと自家製の豆腐シフォンケーキに、ソフトクリームとキャラメルソースを合わせてパフェ仕立てに。
アーモンドプラリネと滋味深い美味しさの自家製米ぬかクッキーが心地よいアクセントです。
AKOMEYA食堂 東急プラザ渋谷
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どら焼きパンケーキ いちごと小倉あん ¥880
店内で丁寧に焼き上げた、米粉を使ったもっちり食感の自家製どら焼きの生地に、フレッシュ苺と苺のコンフィチュール、小倉あん、クリームチーズアイス、もちっとふわっとした熊本県「白玉屋新三郎」の白玉を添えて和風パンケーキ仕立てに。
[画像5: https://prtimes.jp/i/5691/587/resize/d5691-587-530264-4.jpg ]
八女抹茶のチョコレートフォンデュ ¥1,250
ホワイトチョコレートに八女抹茶を入れた、ほろ苦い特製フォンデュソースと6種類の具材を絡めて味わう、
ほんのり温かい和風チョコレートフォンデュ。
お好みでアマレットリキュールを加えると、大人の味も楽しめます。
(白玉・よもぎ麩・自家製米ぬかクッキー・べにはるか丸干しほしいも・果物2種・アマレットリキュール)
※スイーツメニューの提供時間は14時~です。
※価格は全て税抜きです。
※写真はイメージです。
■特設ページ
https://www.akomeya.jp/shop/pg/1wintersweets2020/
■店舗情報
SHOP LIST:https://www.akomeya.jp/store_info/store/list.aspx
■AKOMEYA TOKYO 各種公式ページ
HP : https://www.akomeya.jp/
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■会社概要
会社名 : 株式会社サザビーリーグ
所在地 : 〒151-0062 東京都渋谷区元代々木町49-13
代表者 : 代表取締役社長 角田 良太
創業 : 1972年4月
設立 : 2010年8月
事業内容: 衣食住ブランドを運営する企業グループの持株会社ならびに衣食住ブランドの企画、販売及び卸売業等
URL : http://www.sazaby-league.co.jp/
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