カフェコムサ「いちごの日」限定ケーキ、“ツヤめく苺×抹茶ムース”のタルトや苺ショートなど全26種
2024年1月12日 17:06
カフェコムサ(Cafe comme ca)から、「いちごの日」に向けた限定ケーキが登場。2024年1月11日(木)から1月15日(月)までの期間、カフェコムサ各店にて発売する。
カフェコムサ全店独自の「いちごの日」限定ケーキ
カフェコムサは、1月15日「いい(1)いち(1)ご(5)」の語呂を合わせた「いちごの日」限定ケーキを全店で展開。様々な県や地域で獲れたいちごを使って、パティシエがこの日のために自店限定のメニューを考案した。地域が誇る旬のいちごをたっぷりと堪能することができる。
奈良県産いちご「古都華」×バニラクリームのケーキ
銀座店からは、奈良県平群町の阪野農園産いちご「古都華」を使ったバニラクリームのケーキを用意。「古都華」のツヤのある真っ赤な見た目と、芳香な香り、高い糖度と酸味のある深い味わいは、濃厚なバニラクリームと相性抜群だ。
栃木県産「とちあいか」のティラミスグラスケーキ
栃木県産いちご「とちあいか」を使用した、池袋西武店のティラミスグラスショートは、グラスに盛り付けられたショートケーキだ。「とちあいか」は、甘味が強くて果実は大きく、カットした断面がハート型になるのがチャーミング。酸味は弱いので、ほんのりとしたティラミスの苦味と絶妙なバランスをとることができたケーキとなっている。
広島県産いちご×抹茶のムースケーキ
広島県広島市モグベリー産いちごを使用したのは、広島福屋八丁堀店の「いちごと抹茶ムースのケーキ」。抹茶ムースの上に、真っ赤な可愛らしいいちごを並べ、豪華なビジュアルに仕上げた。タルトの中にもクリームやベリー系ソースを詰めているので、最後まで飽きずに食べることができそうだ。
【詳細】
カフェコムサ「いちごの日」限定ケーキ
期間：2024年1月11日(木)～1月15日(月)
販売店舗：カフェコムサ各店
メニュー例：
・銀座店・奈良県平群町 阪野農園産 いちご「古都華」とバニラクリームのケーキ 1ピース 2,000円
・宇都宮FKDインターパーク店・栃木県芳賀郡 荒井農園産 いちご「とちあいか」のショートケーキ 1ピース 1,500円
・池袋西武店・栃木県産 いちご「とちあいか」のティラミスグラスショート 2,100円
・盛岡川徳店・ミガキ イチゴ 宮城県産「みがきいちご」のケーキ 1ピース 1,600円
・姫路山陽店・兵庫県姫路市 ゆめさき苺ハウス産 いちご「ゆめさき苺」のショートケーキ 1ピース 1,300円
・広島福屋八丁堀店・広島県広島市 モグベリー産いちごと抹茶ムースのケーキ 1ピース 1,300円
※フルーツの入荷状況により、価格とデザインが変更になる場合あり。