グランドニッコー東京 台場“レッド×いちご”アフタヌーンティー、マカロンやシュークリームなど
2023年12月13日 16:55
グランドニッコー東京 台場は、「ストロベリー×レッド アフタヌーンティーセット」を、2024年1月1日(月)から2月29日(木)まで、2階「The Lobby Cafe」にて開催する。
“鮮やかないちご”主役のアフタヌーンティー
グランドニッコー東京 台場の「The Lobby Cafe」では、レインボーブリッジに着想を得たカラーをテーマとしたアフタヌーンティーを展開。今回は、真っ赤ないちごを堪能できる“レッドカラー”を基調にした、華やかなアフタヌーンティーを提供する。
“いちごの女王彩る”あまおうのムースケーキ
上段を飾るのは、濃い味わいが特徴の“いちごの女王”ロイヤルクイーンとメレンゲを添えた「あまおうのムース」。ルバーブのジュレと酸味のある柚子のクリームを閉じ込め、柚子の爽やかな香りといちごの甘酸っぱさが絶妙な一品に仕上がっている。
“サクサク”ないちごのシュークリームなど
中段には、いちご味にアレンジしたキュートなスイーツがラインナップ。“サクサク”に焼き上げた生地が魅力の「いちごのシュークリーム」や、いちごのパンナコッタにジュレを流し込み、パッションフルーツのソースを乗せた「いちごのヴェリーヌ」など、美しい色合いのメニューが勢揃いする。
レッドカラーのセイボリーも
下段にも、「レッドカラー」をテーマとした鮮やかなセイボリーを用意。いちごピューレで真っ赤に焼き上げた「レッドストロベリースコーン」や、バンズにトマトジュース使用した「レッドバーガー」などが、キュートなミニサイズで提供される。
【詳細】
「ストロベリー×レッド アフタヌーンティーセット」 6,500円 ※サービス料込
提供期間：2024年1月1日(月)～2月29日(木)
場所：グランドニッコー東京 台場 2階「The Lobby Cafe」
住所：東京都港区台場2-6-1
提供時間：13:00～17:00(L.O.)
メニュー：
・上段
あまおうのムース
・中段
いちごのヴェリーヌ／いちごマカロン／いちごシュークリーム／いちごのボンボンショコラ／いちごのガトー
・下段
たっぷりトマトのミネストローネ／クロテッドクリーム&いちごジャム／レッドストロベリースコーン／カニマヨとアボカドのタルト／レッドバーガー
・ドリンク
紅茶 / ハーブティー / コーヒー
※アフタヌーンティーセットは2時間制。
【予約・問い合わせ先】
レストラン総合案内
TEL：03-5500-4550(10:00～18:00)