横浜ロイヤルパークホテル「天空のチャイニーズアフタヌーンティー」マンゴーカステラ＆胡麻団子など
2023年6月14日 10:57
横浜ロイヤルパークホテルでは「天空のチャイニーズアフタヌーンティー」を開催。2023年7月3日(月)から8月30日(水)までの平日限定で、68階「皇苑」にて提供される。
■中華風スイーツ＆点心が楽しめるアフタヌーンティー
1日20食限定で提供される「天空のチャイニーズアフタヌーンティー“南国フルーツと夕涼の刻”」。トリュフ風味の小籠包や焼売などの点心に加え、マンゴーやドラゴンフルーツを使用するなど、夏ならではのアレンジを加えた中華料理がラインナップする。
注目は、「マンゴーのココナッツ団子」や「蒸しカステラ マンゴーソース」など、ジューシーな南国フルーツを使用した中華風スイーツたち。プーアル茶やジャスミン茶といった香り高い中国茶と共に楽しんで。
【詳細】
天空のチャイニーズアフタヌーンティー“南国フルーツと夕涼の刻”
期間：2023年7月3日(月)～8月30日(水) ※平日限定
※定休日：祝日を除く木曜日・8月14日(月)・15日(火)
時間：13:30～14:30最終入店(2時間制)
場所：横浜ロイヤルパークホテル 68階「皇苑」
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
料金：1名5,800円 ※1日20食限定、アフタヌーンティーセット・飲み物を含む。
※完全予約制。電話またはウェブサイトより3日前19;00までに要予約。
内容例：
＜フード＞.クラゲと神奈川県産野菜 パッションフルーツソース、海老とズッキーニのマンゴーソース、烏龍茶で燻した鮎 大山豆腐 アボカドのチャイナ最中、豚バラ肉の醤油煮込みの蒸しパンサンド、焼売、海老入り蒸し餃子、小籠包 トリュフ風味、海老 豚肉 黒クワイの湯葉巻き揚げ、春巻、フルーツ、ウサギのマシュマロ、マンゴーのココナッツ団子、胡麻付き揚げドーナツ、蒸しカステラ マンゴーソース、ドラゴンフルーツ入りタピオカココナッツミルク、愛玉ゼリー、杏仁豆腐 パッションフルーツ風味、マンゴーシャーベット
＜ドリンク＞中国茶(アンケイテッカンノン茶、プーアル茶、キーモン紅茶、トウチョウウーロン茶、ジャスミン茶、センニョカラン)、その他 ルイボスティー、カモミールティー、ローズヒップティー、紅茶、コーヒー ほか
【予約・問い合わせ先】
横浜ロイヤルパークホテル
TEL：045-221-1155(レストラン予約 10:00～19;00)