横浜赤レンガ倉庫の鍋料理フェス「酒処 鍋小屋 2023」全国各地のご当地鍋＆日本酒が集結
2022年12月25日 17:09
横浜赤レンガ倉庫は、日本各地のご当地鍋に焦点を当てたグルメイベント「酒処 鍋小屋 2023」を、2023年1月13日(金)から1月29日(日)までの期間で開催する。
■横浜赤レンガ倉庫の鍋料理フェス「酒処 鍋小屋 2023」
身体を芯から温める熱々の鍋料理が楽しめる「鍋小屋」は、毎年20万人以上を動員する横浜赤レンガ倉庫の恒例イベント。全国各地から厳選した13店舗が出店し、各店自慢の鍋を販売する。
■全国各地のご当地鍋が集結
赤提灯が並ぶ会場には、地元横浜から登場する「横浜発祥 牛鍋」や、山口産の自然薯とろろをたっぷり使用した「自然薯とろろ鍋」、大きく身の締まった北海道知内町の牡蠣を味わう「北海道知内町の牡蠣鍋」と、それぞれに個性の異なる鍋料理が集結。一杯サイズで提供されるので、ご当地鍋の食べ比べも楽しめる。
■鍋料理と相性の良い日本酒も
このほか、鍋料理と相性の良い日本酒も販売。岩手の「國華の薫 純米大吟醸 結の香」、福井の「黒龍 大吟醸」、山口の「貴 特別純米 60」など、鍋料理同様に全国から厳選された銘柄が味わえる。毎年好評のセットメニュー「ちょい呑みセット」と「ちょい呑み・ちょい鍋セット」は、オリジナルデザインのお猪口付きだ。
■開催概要
「酒処 鍋小屋 2023」
開催期間：2023年1月13日(金)〜1月29日(日)
※雨天決行。荒天時はイベント全体、もしくは一部エリアを休業することがあります。
時間：平日 12:00〜21:00、土日祝 11:00〜21:00 ※ラストオーダー 20:30
会場：横浜赤レンガ倉庫イベント広場特設テント(神奈川県横浜市中区新港1-1)
入場料：無料 ※飲食・物販代は別途。
【問い合わせ先】
横浜赤レンガ倉庫2号館 インフォメーション
TEL：045-227-2002(代)