ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のいちごアフタヌーンティー、“まるで宝石”艶やか苺スイーツ
2022年11月26日 16:11
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、いちご尽くしのアフタヌーンティー「グロッシー ストロベリー アフタヌーンティー(Glossy Strawberry Afternoon Tea)」を、2022年12月26日(月)から2023年2月28日(火)までの期間限定で提供する。
■季節限定のストロベリーアフタヌーンティー
様々なテーマと旬の食材を使ったスイーツ＆セイボリーが楽しめる、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のアフタヌーンティー。今回は、苺が旬を迎える季節に合わせて、真っ赤な“いちご尽くし”のアフタヌーンティーを用意する。
■“まるで宝石”艶やかな苺スイーツ
スイーツプレートに並ぶのは、“まるで宝石”のように艶やかな苺スイーツ。ストロベリー風味のレアチーズの中にベイクドチーズケーキを加えてグラサージュした「ドゥーブルフロマージュ フレーズ」や、深紅のルージュをイメージした「タルトタタン」、甘酸っぱいいちごの風味が広がる「マカロンフレーズ」など、見た目にも美しいメニューが勢ぞろいする。
■“ストロベリーカラー”に彩られたセイボリー
アフタヌーンティーに欠かせないセイボリーにも注目。照り焼き風味の「テリーベリーキッシュ」や、モッツァレラチーズを生ハムで包んだ「グロスカプレーゼタルト」など、スイーツ同様にストロベリーカラーで彩られたメニューが用意されている。
【詳細】
「グロッシー ストロベリー アフタヌーンティー」
提供期間：2022年12月26日(月)～2023年2月28日(火)
レストラン：
1)「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ(Sky Gallery Lounge Levita)」(35F)
2)「オールデイダイニング オアシスガーデン(All-Day Dining OASIS GARDEN)」(36F)
※2022年12月31日～2023年1月3日は「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ」のみ販売。営業時間は問い合わせ。
住所：東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町
時間：
1)平日 17:00～18:30、土・休日 14:00～18:30
2)平日 11:30～16:30、土・休日 11:30～13:30
※2名～の予約制(2時間制)。
料金：7,000円 ※サービス料別途15％別。
＜メニュー内容＞
■スイーツ
ドゥーブルフロマージュ フレーズ、タルトタタン ルージュ、タルトピスターシュ、ショコラフランボワーズ、ケーク ルージュベロア、マカロンフレーズ、あまおうアマンド、バラ香るストロベリースープ
■スコーン
プレーン、チョコチップ(ジャム：ストロベリー＆ブラックペッパー、ブルーベリー＆シナモン、マスカルポーネ)
■セイボリープレート
テリーベリーキッシュ、グロスカプレーゼタルト、ローストビーフロール、シュークリムゾン、プッチヴェール
■ドリンク
ロンネフェルトのティーセレクションやコーヒー各種をフリードリンクで
※内容は営業内容や仕入れ状況により、変更がある場合あり。
※画像はイメージ。
【予約・問い合わせ先】
TEL：03-3234-1136(10:00～17:30)